Ici, les pâtisseries à base de pommes font l’unanimité et ça tombe bien car un copain m’a donné des kilos et kilos de pommes que je m’emploie à éliminer depuis mi-octobre ! J’ai bien évidemment fait de la compote, très … Lire la suite
Le mois d’octobre se termine… Ce soir on fête Halloween mais c’est aussi le jour de publication de l‘Escapade en Cuisine. Ce mois-ci le thème est la pomme et je devais aller piocher ma recette chez Mel en Cuisine et … Lire la suite
Aujourd’hui c’est la fête nationale de l’Autriche ! Et j’ai décidé de participer avec la recette de l’Apfel Strudel à la merveilleuse initiative de Sophie du blog La tendresse en Cuisine qui a lancé un superbe projet » Cuisinez pour … Lire la suite
Je ne sais pas pourquoi mais j’ai envie depuis quelques semaines de tester des pâtes en version sucrée…une idée qui me trotte dans la tête comme une chanson que vous ne pouvez plus arrêter de siffloter… J’avais pensé au départ … Lire la suite
Comme je me suis bien amusée le mois dernier à découvrir de nouveaux blogs, j’ai décidé de rempiler pour une nouvelle édition du défi Escapade en cuisine. Je vous rappelle le principe: découvrir des blogs, tester des recettes, et partager … Lire la suite
Courant juin, je vous ai présenté mon flan au lait d’amande au caramel beurre salé. J’avais beaucoup aimé sa saveur. En me baladant sur le blog de Chrystel Entre Rire et Cuisine, j’avais repéré un gâteau à la farine d’épeautre … Lire la suite
Un petit gaspacho bien frais pour vous rafraîchir, ça vous tente ? Suivez- moi, prêt en 10 minutes, ce gaspacho concombre et pomme ravira vos papilles.
Un gâteau sans balance qui se mesure à la cuillère à soupe ! C’est pas génial ! Pour les vacances c’est parfait ! Pour celles qui se posent la question : soit vous utilisez des cuillères rases soit des cuillères … Lire la suite
Je crois bien que c’est le premier gâteau à base de pommes que je poste sur le blog. Et bah je suis trop contente du résultat car c’est une tuerie… J’avais un pot de mascarpone à écouler, j’ai donc remplacé … Lire la suite
A la maison, nous aimons beaucoup de filet mignon à la moutarde. Aujourd’hui, je l’ai accompagné de pommes caramélisés et de riz blanc. Un plat très goûteux et un filet mignon moelleux à souhait ! Sans plus attendre la recette. … Lire la suite