Bonjour à tous, Je suis toujours aussi surprise que certains d’entre vous reproduise mes recettes quotidiennes et toujours aussi émue de voir vos réalisations ! Le mois dernier, une de mes recettes a circulé sur la blogosphère et jamais je … Lire la suite
Ce que j’adore dans la cuisine, c’est qu’elle permet de voyager sans bouger de chez soi. Il s’agit d’une recette de boulettes de viande typique grecque longuement marinées dans la tomate et remplies d’herbes et d’épices, appelée keftedakia. Elle connaît … Lire la suite
Mon chéri adore le nougat chinois. Il en mange à chacune de nos sorties au restaurant chinois ou lorsque je lui en ramène de mon épicerie asiatique préférée ! J’ai donc voulu tenter de reproduire le Saint Graal !!! Et … Lire la suite
Les vacances d’été arrivent à grands pas et j’avais envie de vous présenter une recette de gâteau que vous pouvez réaliser sur votre lieu de vacances et/ou en l’absence de four. En plus un simple verre vous servira de mesure … Lire la suite
Voici une nouvelle recette de gâteau au chocolat mais pas n’importe quel gâteau un fondant au chocolat à IG bas… Chez moi, personne n’a besoin d’un régime à index glycémique bas, mais les aliments à IG bas sont très souvent … Lire la suite
Le banoffee est un dessert anglo-saxon alliant, banane, confiture de lait ou caramel et crème fouettée montée sur un crumble de biscuits. Il existe un certain nombre de variante. Cela fait très longtemps que je voulais en réaliser un, mais … Lire la suite
Pâques approchant, j’ai décidé de façonner des pains au lait en forme de petits lapins briochés de Pâques ! Je me suis bien amusée et mes loulous ont adoré !!! Je vous redonne ma recette de petits pains au lait … Lire la suite
Ce mois-ci pour l’Escapade en Cuisine le thème est la boulange. Vous imaginez bien que je ne me suis pas fais prier pour participer à cette édition. Je devais aller piocher ma recette sur le blog de La cuisine de … Lire la suite
Il est temps pour moi de mettre à l’honneur vos dernières réalisations ! Alors voici ma première mise à l’honneur de cette année 2016. Comme toujours, vous vous êtes surpassés…vos réalisations sont plus belles les unes que les autres. Merci … Lire la suite
Aujourd’hui je vous emmène à la fête foraine ! Je vous propose des sucettes de foie gras façon pomme d’amour…ok un peu chicos ma fête foraine mais bon on peut se faire plaisir une fois par an, non…?! Dès que … Lire la suite