Bon ma tarte a un peu bronzée…que voulez-vous c’est l’été. J’ai oublié de lui dire qu’il fallait se protéger ! Trêve de plaisanterie, j’ai un peu oublié de surveiller la fin de cuisson…oups ! Malgré son bronzage prononcé, elle est … Lire la suite
Je pourrai manger des courgettes à tous les repas et alors accompagnées de bacon c’est le top ! J’ai de la chance mon chéri adore ça aussi. Comme j’avais un reste de riz et de fromage frais, j’ai décidé de … Lire la suite
Courant juin, je vous ai présenté mon flan au lait d’amande au caramel beurre salé. J’avais beaucoup aimé sa saveur. En me baladant sur le blog de Chrystel Entre Rire et Cuisine, j’avais repéré un gâteau à la farine d’épeautre … Lire la suite
Comme vous le savez, chez moi le poulet a une place de choix sur ma table. Du coup, je cherche sans cesse à le cuisiner différemment, histoire de changer… Vous savez que je n’aime pas la monotonie. Comme on venait … Lire la suite
Les muffins c’est facile à faire et l’avantage c’est qu’on peut y mettre tout ce que l’on veut… Les étals des marchés étant gorgés de soleil, j’avais envie de faire des muffins fruités et mon choix s’est porté sur des … Lire la suite
J’aime bien les crumbles. Ils permettent de manger des fruits de façon gourmande. Je vous avais d’ailleurs proposé un crumble aux pommes et aux noisettes il y a quelques temps. Comme j’avais des tomates à profusion, j’ai eu envie de … Lire la suite
J’adore le melon. Quand arrive la saison, j’en fait des orgies. Même si je le mange le plus souvent nature sans aucun artifice, j’aime le cuisiner. Je vous ai d’ailleurs proposé une mousse au melon il y a quelques jours. … Lire la suite
Dimanche, je vous parlais de mon séjour dans le Lot et des nombreux noyers qu’on y trouve. Aujourd’hui, je veux vous présenter le Rocamadour, un fromage au lait cru de chèvre qui est produit dans le Quercy et bénéficie d’une … Lire la suite
J’ai du mal à m’arrêter de cuisiner lorsque je suis en vacances. Que voulez-vous je suis une incorrigible addict ! Une vraie geek ! Oui mais voilà je n’ai pas tout sous la main comme à la maison alors je … Lire la suite
Comme vous le savez j’ai passé deux semaines dans le Lot avec toute ma petite famille. Et comme vous vous en doutez, nous avons bien mangé. Bien sur il y a plein de canards et nous avons pu déguster du … Lire la suite