Quand j’ai vu cette recette sur le magasine Gourmand du mois de juillet, je n’ai pas pu résister ! J’aime beaucoup le taboulé mais j’avais envie de changer du traditionnel taboulé à base de semoule de blé. Alors voici le … Lire la suite
Les courgettes j’en mangerai tous les jours alors je profite de la saison pour la cuisiner à toutes les sauces et je m’éclate ! Je vois le visuel de ce gratin de courgettes fleurir partout sur la toile et les … Lire la suite
Il fait toujours très chaud ici et je n’ai envie de manger que des salades bien fraiches oui mais voilà on tourne vite autour des mêmes salades composées. Or, je déteste manger tous les jours la même chose alors je … Lire la suite
Ce gâteau aux noisettes et au miel est juste excellent !!! Bon comme vous le savez j’adore les noisettes alors du coup, suis-je vraiment objective…! Pas sûr… Mais comme il a plu à toute ma tribu j’en déduis qu’il était … Lire la suite
Chéri avait très très envie d’une tarte aux fraises avec une pâte sablée et plein plein de crème pâtissière… Sur le principe, pas de problème : j’ai des fraises et tout ce qu’il faut pour réaliser une crème pâtissière et … Lire la suite
Le poisson n’est décidément pas le met préféré de mes enfants même le saumon… Ils ne savent pas ce qui rate. Tan pis pour eux, cela en fait plus pour chéri et moi ! Le saumon frais est pourtant mon … Lire la suite
J’ai acheté de la farine de kamut il y a déjà plusieurs mois mais je n’avais toujours pas pris le temps de l’utiliser. J’avais pourtant repéré un joli pain à base de farine de kamut chez Michèle que j’avais très … Lire la suite
Les Gavottes en Bretagne font partie de notre patrimoine gastronomique. Il s’agit d’une crêpe dentelle, c’est-à-dire une crêpe sucrée très fine et très croustillante qui est repliée en petits parallélépipèdes. Les gavottes seraient une erreur culinaire : un oubli sur une … Lire la suite
Je suis absolument pas fan des choux de Bruxelles mais Chéri, lui, adore ça alors de temps en temps je lui ouvre une boîte de choux de Bruxelles que je fais revenir dans un peu de beurre et basta ! … Lire la suite
Lorsque ma copine Corinne du blog Mamou & Co a publié cette recette, je n’ai pas résisté longtemps à l’envie de l’essayer. Vous savez quel chocolat addict je suis et alors avec des noisettes, je fonds… Ce gâteau choco noisettes … Lire la suite