Dans deux semaines, c’est le réveillon de Noël. Pour vous aider à trouver des idées pour votre apéritif du réveillon, je vous propose une nouvelle recette super facile à réaliser et qui a été plébiscitée lors d’un apéritif professionnel que … Lire la suite
Me voilà repartie pour une nouvelle Escapade en cuisine. Ce mois-ci le thème est « Cuisinons la Volaille… » Un thème qui me convient bien parce que je cuisine souvent la volaille. A l’approche des fêtes de Noël, j’avais envie de vous … Lire la suite
Cela fait un moment que je ne vous ai pas proposé de viande…pas que nous n’en mangeons plus mais comme le soir c’est végétarien et que le midi les enfants sont à la cantine et nous au bureau, je ne … Lire la suite
J’ai réalisé ces petits cakes pour un apéritif gourmand ! Ils sont simples mais l’association des saveurs oignon/lardons/crème leur confère un goût très sympathique ! Ces mini cakes oignons lardons fromage ont été dévorés en un rien de temps ! … Lire la suite
Il y a quelques jours, Brigitte du blog les Filles, à table ! nous présentait une version de tartiflette aux poireaux. Si j’aime bien le poireau, je ne le digère pas bien ! Aussi, je ne le cuisine pas souvent … Lire la suite
Voici une nouvelle version de one pot pasta ! Après avoir fait mon premier essai de one pot pasta, j’avoue que je n’avais qu’une envie : recommencer ! En effet, j’adore ce mode de cuisson ! Très peu de vaisselle, … Lire la suite
Pour le coup, cette recette est une recette fond de frigo. C’est l’avantage avec les légumes farcis, vous mettez dedans tout ce que vous avez sous la main. Cette fois, j’ai farcie les pommes de terre avec un reste de … Lire la suite
Aujourd’hui, je vous propose un petit plat simple et rapide pour un soir. Rien de bien compliqué donc mais très savoureux !
Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette de quiche. Vous savez que j’adore profiter des quiches pour y mettre des légumes. Comme le brocoli est le légume qui fait l’unanimité chez moi, j’ai opté pour … Lire la suite
Mais qu’est-ce que c’est que ce nom farfelu ? Une petite invention de ma part. Une petite recette de pâte coquillettes qui se cuit à la façon du risotto. Ça donne donc un coquilletto. Vous m’avez suivi…c’est logique non…!!! Bon … Lire la suite