Crumble aux pommes et aux noisettes
Lors d’un précédent article, je vous ai expliqué que cet été nous avons passé nos vacances dans le Lot et Garonne et que nous avons ramené quelques produits de la région dont la poudre de noisette. Cette poudre neutre peut … Lire la suite
Pain à la betterave
Hier soir mon homme m’a ramené deux kilos de betterave rouge que lui a gentillement donné un de ses clients. 2 kilos de betteraves…oh là là qu’est ce que je vais bien pouvoir en faire. Des betteraves en salade…bof bof…le temps … Lire la suite
Un crapaud a élu domicile sur ma terrasse
Tous les soirs, lorsque la nuit s’installe un crapaud se tient tapis juste derrière ma porte-fenêtre…et attend tranquillement que je sorte fumer ma clope. La belle affaire me direz-vous. Ce crapaud me terrorise…j’en ai une peur bleue… Ce batracien me répugne…je … Lire la suite
Muffins chocolat amande
Je ne sais pas vous mais moi dans mes moments de fatigue ou de stress, j’ai besoin de petits plaisirs et le chocolat est un excellent remède contre mes coups de blues…!!! Y a pas de mal à se faire … Lire la suite
Gratin de pommes de terre aux épinards
J’ai eu du mal à le faire ce gratin de pommes de terre ! J’ai une minette à côté de moi qui chipe les tomates et la mozzarella au fur et à mesure que je les coupe. Il faut que … Lire la suite
Yaourt à la vanille
Pour arriver à avoir enfin des yaourts à mon goût…quelle épopée !!! Après les yaourts natures, ce sont les premiers que j’ai tenté. Avec du lait demi-écrémé, du lait entier, avec un ajout de lait en poudre, puis sans, avec … Lire la suite
Croque carotte et poulet tandoori
Le vendredi soir…chez Maman ça déborde ! Le vendredi soir chez nous c’est relâche…c’est la soirée plaisir de la semaine… Je cuisine donc souvent des sandwichs revus et corrigés! Les enfants sont contents et moi j’essaie que ce soit plus … Lire la suite
Ma jolie poupée !
Tous les ans, la même question: quel gâteau je vais bien pouvoir réaliser pour l’anniversaire de mes loulous ? Ils sont trois donc c’est trois fois la même question. Maintenant, les deux gars sont grands, c’est donc eux qui choisissent. … Lire la suite
Palets bretons
10 ans que je suis en Bretagne et je n’ai jamais réalisé de palets bretons. En plus comme ce sont des gâteaux très très gras, j’évite d’en manger. Toutefois, en Bretagne ils sont partout alors parfois je craque parce que c’est … Lire la suite
Gratin de salsifis
Un soir mon numéro 2 rentre de l’école et me dit : « Maman à midi, on a mangé des salsifis et j’aime bien ça. Tu pourras en faire… ». Je vous avoue mon étonnement…En plus moi de prime abord je pensais … Lire la suite