Diamants au chocolat
Bon Noël approche et je ne peux m’empêcher de réaliser des tas de petits biscuits… Noël me donne un très bon alibi pour en réaliser toujours plus sans complexer…La magie de Noël…!!! Ceux-là ont un très bon goût de chocolat…
Cailloux à la cannelle
J’ai trouvé cette recette sur le site de la Cuisine de Bernard. Une petite gourmandise à servir avec le café ou à grignoter à tout moment de la journée pour les plus gourmands. Il s’agit en fait d’amandes recouvertes … Lire la suite
Yaourt aux spéculoos
Aujourd’hui une nouvelle recette de yaourt totalement régressive !!! Des spéculoos dans un yaourt il fallait y penser.
Croissants de Noël aux amandes
Nous sommes à dix jours du réveillon et je ne peux pas m’empêcher de confectionner des petits biscuits en attendant Noël !!! J’adore cette ambiance…toutes ces couleurs et cette chaleur autour de moi. Et rien du plus réconfortant qu’un petit … Lire la suite
Mes gâteaux d’anniversaire
Aujourd’hui, mon benjamin a 9 ans. Donc je vais être en cuisine une partie de la journée. Je n’aurai pas le temps de partager avec vous une recette…j’ai donc choisi de faire une petite rétrospective des gâteaux d’anniversaire que j’ai réalisé … Lire la suite
Sablés caramel au beurre salé
J’ai réalisé cette recette l’année dernière après la diffusion du Meilleur pâtissier sur M6. Elle a été proposée par Sabrina. Je vous aurai bien fais un pas à pas, malheureusement il y a un an, je ne pensais pas que … Lire la suite
Sablés choconoisettes
Aujourd’hui, une nouvelle petite douceur pour patienter avant Noël ou que vous pourrez offrir! Ces sablés croquants au bon de chocolat et de noisettes raviront vos papilles ! Je me rends compte que je vous propose essentiellement des recettes sucrées … Lire la suite
Langues de chat
Des petits biscuits tout simples, parfaits pour l’heure du goûter accompagné d’un bon thé ou d’un chocolat chaud surtout avec ce temps qui se refroidit sérieusement. Mes loulous adorent les langues de chat qu’ils trempent dans une compote. Pour la … Lire la suite
Cassolette de noix de Saint-Jacques
Je vous propose aujourd’hui une entrée aussi simple que raffinée pour votre menu de Noël. La noix de Saint-Jacques est un de mes crustacés préférés ! Il n’est d’ailleurs pas forcément nécessaire de beaucoup la cuisiner pour l’apprécier. Moi … Lire la suite
Sablés clémentine et cannelle
La clémentine, un petit fruit de saison tellement frais ! Ce petit agrume aromatise à merveille ces petits sablés de sa douce acidité. Pour une trentaine de biscuits, il vous faut : 2 clémentines 250 g de farine 1 cuillère … Lire la suite