Cœurs tendres en guimauve

Classé dans : Individuels, Mignardises | 6

Aujourd’hui, comme vous le savez (à moins d’habiter dans une grotte !) c’est la Saint Valentin. La fête des amoureux, bon c’est clair c’est une fête commercial à laquelle je n’adhère pas forcément mais pour moi c’est l’occasion pour tester … Lire la suite­­

Crème au chocolat ultra-rapide

Classé dans : Chocolat, Crèmes et mousses | 0

Plus de laitage à la maison, pas de panique j’ai une petite recette pour vous ! Elles sont très faciles et rapides à réaliser ! Et franchement elles sont super bonnes…et le clou du spectacle ces petites crèmes sont toutes … Lire la suite­­

Gaufres liégeoises

Classé dans : Individuels, Mignardises | 4

Cette petite gourmandise est notre pêcher mignon à mon homme et moi. Depuis que nous sommes ensemble, nous emmenons cette gaufre dans tous nos voyages… Oui c’est notre petit rituel à nous sauf que les enfants grandissants, on se les fait piquer. Du … Lire la suite­­

Crêpes selon Bertrand Denis

Classé dans : Boulange | 2

Aujourd’hui c’est la chandeleur appelée aussi fête des chandelles. La chandeleur se fête à date fixe le 2 février soit 40 jours après Noël. Aujourd’hui, comme Mardi Gras, cette fête est associée aux crêpes que l’on cuisine à cette occasion. … Lire la suite­­

Briochette boulangère

Classé dans : Boulange | 4

Voici une petite recette bien sympa pour votre petit déjeuner de demain matin ! Il faut vous y prendre dès aujourd’hui car il s’agit d’une pâte levée qui nécessite un temps de repos d’une nuit. Mais franchement le résultat en … Lire la suite­­