Pancakes
Aujourd’hui c’est Mardi Gras. Comme d’hab, avant la recette un petit peu d’histoire. Oui finalement on suit un tas de traditions mais on sait même pas (ou plus) pourquoi.
Gâteau mascarpone et pommes
Je crois bien que c’est le premier gâteau à base de pommes que je poste sur le blog. Et bah je suis trop contente du résultat car c’est une tuerie… J’avais un pot de mascarpone à écouler, j’ai donc remplacé … Lire la suite
Cœurs tendres en guimauve
Aujourd’hui, comme vous le savez (à moins d’habiter dans une grotte !) c’est la Saint Valentin. La fête des amoureux, bon c’est clair c’est une fête commercial à laquelle je n’adhère pas forcément mais pour moi c’est l’occasion pour tester … Lire la suite
Gâteau magique au citron
Pour le moment, c’est de loin celui que je préfère. Je vous rappelle que j’ai testé le gâteau magique à la vanille (recette ICI) et celui au chocolat banane (recette ICI). La photo n’est pas top car c’est une photo … Lire la suite
Crème au chocolat ultra-rapide
Plus de laitage à la maison, pas de panique j’ai une petite recette pour vous ! Elles sont très faciles et rapides à réaliser ! Et franchement elles sont super bonnes…et le clou du spectacle ces petites crèmes sont toutes … Lire la suite
Gaufres liégeoises
Cette petite gourmandise est notre pêcher mignon à mon homme et moi. Depuis que nous sommes ensemble, nous emmenons cette gaufre dans tous nos voyages… Oui c’est notre petit rituel à nous sauf que les enfants grandissants, on se les fait piquer. Du … Lire la suite
Cannelés bordelais
Mon papa adore les cannelés Bordelais alors pour lui faire plaisir je réalise souvent ces petits gâteaux lorsque je sais que je vais le voir. Bon pour être tout à fait honnête avec vous, nous adorons ça aussi alors je … Lire la suite
Yaourt à la crème de citron
Je vous propose une nouvelle recette. Elle à la fois fruité et acidulé…moi perso j’adore…la crème est onctueuse et généreuse…huum c’est trop bon ! Pour 7 pots Pour le yaourt : 800 ml de lait entier 80 g de sucre … Lire la suite
Crêpes selon Bertrand Denis
Aujourd’hui c’est la chandeleur appelée aussi fête des chandelles. La chandeleur se fête à date fixe le 2 février soit 40 jours après Noël. Aujourd’hui, comme Mardi Gras, cette fête est associée aux crêpes que l’on cuisine à cette occasion. … Lire la suite
Briochette boulangère
Voici une petite recette bien sympa pour votre petit déjeuner de demain matin ! Il faut vous y prendre dès aujourd’hui car il s’agit d’une pâte levée qui nécessite un temps de repos d’une nuit. Mais franchement le résultat en … Lire la suite