Cela fait un moment que je vois passer sur la blogosphère les tartes rustiques mais jusque là je n’avais pas encore essayé. Pourtant c’est plus rapide encore qu’une tarte classique car besoin de foncer le moule. Vous étalez votre pâte, … Lire la suite
Dans mon panier bio, il y avait de jolis panais, des carottes et des poireaux et plein d’autres bonnes choses encore…alors je me suis attachée à trouver de nouvelles idées pour préparer au mieux ces légumes. Et c’est sur le … Lire la suite
Aujourd’hui, c’est le nouvel an chinois, l’année du Coq de Feu qui se terminera le 15 février 2018. Le Nouvel an chinois appelé en Chine le Festival du printemps est la fête la plus importante des célébrations traditionnelles chinoises et … Lire la suite
J’aime beaucoup la carotte qui se marie avec bons nombres d’épices et accompagne à merveille viande blanche, rouge et poisson. Sa jolie couleur orangée et son petit goût sucré en font pour moi un légume top vitaminé qui ensoleille mon … Lire la suite
Vous l’avez tous compris, ici, nous sommes choco-addict. Mon petit loup avait très très envie d’un gâteau au chocolat et me dit : Tu sais maman ce serait bien que tu nous fasses un gâteau avec du chocolat liquide à … Lire la suite
L’hiver est désormais bien installé et les légumes se font de plus en plus rare mais il n’est pas question de se aller pour autant… Une des stars de l’hiver c’est l’endive. Alors pour nous réchauffer tout en gourmandise j’avais … Lire la suite
Aujourd’hui pas de nouvelle recette mais un petit récapitulatif des recettes sur le blog contenant de la pomme. Si comme moi, la pomme est le fruit le plus consommé et le plus apprécié de votre tribu, vous apprécierez certainement ce … Lire la suite
Le céleri rave n’est pas un légume qui fait rêver ! Tout d’abord il est un difficile à éplucher et puis son goût prononcé et légèrement sucré n’est pas toujours du goût des enfants et même de plus grands. Ici, … Lire la suite
Je ne vais pas vous parler d’un nouveau pensionnaire mais du gâteau que j’ai préparé pour les 11 ans de mon numéro 2. J’ai trouvé sympa de lui donner un nom et mon fils a choisi Rex pour ce chien … Lire la suite
Hier, je vous ai proposé des crevettes sauce piquante. Après avoir décortiqué mes crevettes, il me restait les carcasses et dépitée à l’idée de jeter tout cela j’ai eu l’idée de transformer tous ces restes en fond de crevette. Ce … Lire la suite