Le brownie fait partie des desserts les plus connus. Selon mon ami Wikipedia, D’origine américaine, le brownie a été inventé par un chef de l’hôtel Palmer House à Chicago (Illinois) en 1893. Selon une légende, le premier brownie aurait été … Lire la suite
Ma petite dernière voulait absolument que je lui fasse un gâteau en forme de lapin et tant qu’à faire au chocolat. Alors est né le Lapin tout choco (Pâques). Encore une petite recette toute simple et qui en jette ! … Lire la suite
Aujourd’hui, nous sommes comme vous le savez le 1er avril…jour du poisson d’avril. Un poisson d’avril est une plaisanterie, voire un canular, que l’on fait le 1er avril à ses connaissances ou à ses amis. Il est aussi de coutume … Lire la suite
Comme vous le savez Pâques arrive à grand pas. Pour certains, c’est un moment pour se retrouver en famille, pour d’autres c’est l’heure de faire des excès de chocolat et de gourmandises en tout genre. Pour moi, c’est l’heure de … Lire la suite
Vous connaissez désormais ma passion pour les gâteaux magiques et bien je vous présente aujourd’hui le gateau impossible au caramel avec deux couches différentes un flan vanille/caramel sur un gâteau au chocolat. Et incroyable lors de la cuisson, les deux couches … Lire la suite
Je vous ai proposé il y a quelques jours un risotto à la courge butternut. La bête étant très grosse, il m’en restait… J’avais entendu dire qu’on pouvait utiliser la chair de la courge butternut pour réaliser des recettes sucrées donc … Lire la suite
Une belle découverte…ce gâteau allie des ingrédients incroyables. Je vous conseille d’ailleurs de ne rien dire à vos convives avant qu’ils n’aient tout avaler ! J’ai trouvé cette recette sur le blog « J’veux être bonne« …une petite mine de recettes originales.
Dire qu’il y a encore quelques semaines, le gâteau magique ne me tentait absolument pas… Aujourd’hui, je le teste, le re-teste…et à chaque fois il m’épate par sa consistance… La magie a opéré chez nous…nous sommes devenus fous de ce … Lire la suite
Ces petites madeleines sont pleines de douceur ! Une idée de goûter bien sympa. Nous on a beaucoup aimé et c’est certain cette recette fera désormais partie des classiques de nos goûters gourmands !
