Je m’attaque à un monument de la cuisine réunionnaise j’en ai bien conscience…alors comme beaucoup de recettes typiques, il existe une multitude de recettes et de variantes. Les puristes ne vous fâchez pas ! 😉 Je vous propose donc ma … Lire la suite
Alors aujourd’hui je vous embarque en enfance. En tout cas, dans mon enfance… J’en ai mangé un certain nombre ou un nombre certain…en fait je ne me souviens plus bien… Ces biscuits facon Petits Princes sont régressifs à souhait ! … Lire la suite
J’aime beaucoup la cuisine asiatique et ce week-end j’avais une folle envie de saveurs asiat ! J’ai toujours des nouilles chinoises dans le fond d’un placard, du poulet au congel et de la sauce soja dans un coin. C’est donc … Lire la suite
La semaine dernière, je m’aperçois à 15h30 que je n’ai pas de goûter pour les loulous… Me voilà à la recherche d’une idée prête en 30 minutes tout au plus. Et bien j’ai trouvé un gâteau express prêt en … Lire la suite
Vous le savez, j’adore la boulange. Je suis toujours à la recherche de nouvelle recette. J’avais des yaourts natures faits maison que nous devions consommer rapidement, donc me voilà à la recherche de la recette de pain ou de brioche … Lire la suite
Cela fait longtemps que ces sablés en forme de spirale tourne sur la blogosphère. J’avais donc envie d’essayer à mon tour ! Voilà c’est chose faite. Pour ce premier essai j’ai choisi le sablé spirale chocolat/vanille. Je pense essayer très … Lire la suite
En Bretagne, nous mangeons des crêpes et des galettes toute l’année. Chez nous, c’est souvent une galette jambon/fromage ou saucisse. Mais depuis un moment j’avais envie de réaliser un gâteau de crêpes salées et tant qu’à faire avec une garniture … Lire la suite
Comme vous le savez, j’affectionne tout particulièrement les yaourts faits maison. Je vous en présente régulièrement car j’aime changer mes recettes, tenter de nouvelle association…la routine culinaire…non ce n’est pas pour moi ! Bien sûr, il y a des plats … Lire la suite
Pour le coup, cette recette est une recette fond de frigo. C’est l’avantage avec les légumes farcis, vous mettez dedans tout ce que vous avez sous la main. Cette fois, j’ai farcie les pommes de terre avec un reste de … Lire la suite
En ce début de semaine, je vous propose un dessert frais et plein de douceur ! Je ne pensais pas que le kiwi et la noix de coco pouvaient si bien se mariés. Cette crème au lait de coco et … Lire la suite