Brioche buchty

Classé dans : Boulange | 6

La brioche buchty est une brioche d’origine allemande à base de crème fraîche. Elle est très moelleuse et bien filante..toutefois elle ne se conserve pas très bien…elle sèche relativement vite ! Chez nous une brioche ne dure jamais bien longtemps … Lire la suite­­

Pommes de terre à la suédoise

Classé dans : Accompagnement, Pomme de terre | 23

Alors aujourd’hui, je vous propose la recette typique que l’on réalise un soir quand on n’a pas de temps. Rapide, simple et efficace ! Et de surcroît, économique et esthétique ! Le plus long est la corvée d’épluchage…là c’est le … Lire la suite­­

Financiers au chocolat praliné

Classé dans : Chocolat, Individuels, Mignardises | 12

Me revoilà avec des blancs d’oeufs à écouler. Comme je n’ai pas encore mis de recette de financier sur mon blog, j’ai décidé d’en réaliser mais je voulais quelque chose de gourmand. J’avais dans le placard une plaque de chocolat … Lire la suite­­

Noix de Saint Jacques panées

Classé dans : Apéritif, Entrée, Plat, Poisson | 8

Mon homme et moi, on adore les noix de Saint Jacques. Alors de temps en temps, on teste de nouvelles façons de les accommoder…euh…JE teste de nouvelles recettes. Et alors les noix de Saint Jacques panées aux amandes et aux … Lire la suite­­

Cookies chocolat blanc et noix de macadamia

Classé dans : Chocolat, Individuels, Mignardises | 13

Je dédicace cette recette à ma petite sœur qui m’a fait découvrir cette recette et qui est fan de ce petit cookie et puis à Gwen du site Mariée 4 enfants qui nous propose souvent des recettes au chocolat blanc … Lire la suite­­