Kebab maison au poulet
Comme vous le savez déjà si vous avez lu ma page « à propos », je viens de la région parisienne. Là bas, il y a des kebabs à la pelle! J’avais pris l’habitude d’en manger toutes les semaines ou presque! Pour … Lire la suite
Blé aux légumes – Recette express
Ras le bol des pâtes ou du riz ? Voici une petite recette de blé rapide pour maman pressée ! Un petit plat coloré et original. Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de blé 1 oignon 1 poivron vert … Lire la suite
Cake à la banane ou banana bread
Je ne sais pour vous, mais chez nous les envies de fruit ça va ça vient. Du coup, certaines semaines j’ai du mal à fournir et d’autres, personne n’en mange ou si peu que les fruits manquent de finir au … Lire la suite
Yaourt à la noix de coco
Des yaourts à tomber ! Si vous êtes fan de noix de coco vous ne serez pas déçus. Il est à tomber ! Cela fait maintenant un moment que je cherche la recette qui me conviendra. J’en ai dernièrement essayé … Lire la suite
Coquilletto petits pois lardons
Mais qu’est-ce que c’est que ce nom farfelu ? Une petite invention de ma part. Une petite recette de pâte coquillettes qui se cuit à la façon du risotto. Ça donne donc un coquilletto. Vous m’avez suivi…c’est logique non…!!! Bon … Lire la suite
Madeleines
Des recettes de madeleine, j’en ai testé un certain nombre ou un nombre certain et franchement j’étais désespérée…elles étaient bonnes gustativement mais le visuel c’était pas ça :la petite bosse typique de la madeleine apparaissait quand elle voulait… Du coup j’ai … Lire la suite
Pain de mie tout moelleux à la MAP
Le pain de mie…quelle histoire chez nous…avec ou sans croûte ?…et bah on n’arrive pas à se mettre d’accord alors j’achetais les deux et puis un jour en me baladant sur le site de papilles et pupilles, j’ai fait une … Lire la suite
Mes petits beurres
Cela fait un moment que je voulais tester la recette des petits beurres. Mais bon voilà, je n’avais pas l’emporte-pièce adéquat et je ne sais pas pourquoi mais sans l’emporte-pièce en forme de petit beurre, pas de petits beurres… Un … Lire la suite
Muffin chocolat, framboise et cerneaux de noix
Les framboises en ce moment j’en ai à revendre. J’en ai congelé quelques kilos pour l’hiver mais comme nous sommes que deux à aimer manger ce fruit…je me suis dit qu’il fallait que je trouve un truc pour que nous … Lire la suite
Risotto à la tomate
Il y a quelques années, je n’aurais jamais osé faire un risotto. Pour moi, c’était un plat compliqué et long à réaliser. Depuis environ trois ans, j’en ai réalisé un certain nombre parce qu’en fait c’est un plat ultra-simple et permettant … Lire la suite