Craquelés chocolatés au lait concentré
Des petits biscuits au bon goût de chocolat et moelleux à souhait. Ils sont très simples à réaliser et tellement originaux ! Sans plus attendre la recette.
Pâte à pizza maison
Samedi soir, mon chéri et moi nous avons décidé de sortir en tête à tête. Nous avons confié nos loulous à notre nounou préférée et ces soirs là c’est la fête pour eux aussi ! Je leur ai donc fait des … Lire la suite
Roulés au saumon fumé, pamplemousse et fromage frais
Un petit amuse bouche frais et pétillant ! Parfait pour votre apéritif de Noël. En plus cette recette se réalise en deux temps trois mouvements.
Mon nounours guimauve
Mon chéri ne résiste pas aux nounours en guimauve. Le paquet sitôt acheté est aussitôt mangé. Alors j’ai décidé d’en réaliser un taille XXL histoire de l’épater. Bon comme je ne maîtrise pas encore bien le chocolat, la couche d’enrobage était … Lire la suite
Rillettes de thon
Chez nous ces petites rillettes sont un grand classique de nos apéritifs. Ces rillettes de thon font toujours sensation auprès de mes invités ! Elles se préparent en 5 minutes top chrono ! Elles sont donc parfaites pour un apéritif … Lire la suite
Mon calendrier de l’avent
Cette année j’ai décidé de réaliser mon calendrier de l’avent « made in home ». Comme je ne suis pas encore très à l’aise avec le tempérage du chocolat, j’ai préféré opter pour des petits sablés. J’ai juste mis un peu de … Lire la suite
Languettes de sablé moelleux
Autant vous prévenir tout de suite, si vous n’aimez ni le sucre ni le beurre passez votre chemin… Ces sablés moelleux sont excellents mais très bretons…et donc plein de beurre ! Nous on aime les sablés plein de beurre alors … Lire la suite
Courge spaghetti à la bolognaise de lentilles
Jusqu’à il y a peu, je ne connaissais pas ce légume. Ou plutôt j’en avais entendu parler, mais je ne l’avais jamais cuisiner. Tout d’abord, comment allais-je m’attaquer à la bête ?
Sablés à la vache qui rit
Des petits sablés vite prêts pour un goûter improvisé ou pour patienter en attendant Noël ! Ingrédients pour environ 36 sablés : 3 portions de vache qui rit 200 g de farine T45 90 g de beurre mou 60 g … Lire la suite
Cake orloff
Aujourd’hui, je vous propose une recette originale de cake…le cake orloff : du bacon, du fromage à raclette et c’est parti ! C’est fastoche et le résultat est épatant ! La liste des courses : 3 oeufs 150 g de … Lire la suite