Voici un petit yaourt bien sympa ! Du yaourt parsemé de petits morceaux de chocolat croquants…hummm…trop bon ! Une petite douceur bien réconfortante et déculpabilisante…Quoique à bien y réfléchir… En tout cas, pour moi c’est le dessert parfait…doux, onctueux et craquant … Lire la suite
Après les repas gargantuesques des fêtes et la galette, je vous propose un petit plat plus léger, idéal pour un soir. Une version allégée du soufflé puisqu’il s’agit d’une petite recette weight watchers. Un soufflé light soit…! mais très goûteux … Lire la suite
Comme je vous le disais hier, aujourd’hui nous fêtons L’Épiphanie. L’Épiphanie c’est le 6 janvier mais comme ce n’est pas un jour férié, en France on la fête traditionnellement le premier dimanche de janvier sauf si celui-ci est le 1er janvier. … Lire la suite
Je ne sais pas si vous savez mais demain, nous fêtons l’épiphanie et qui dit épiphanie dit galette des rois. Cette année, j’ai voulu faire ma première galette des rois. Pour réaliser une galette des rois, il faut une pâte … Lire la suite
Un petit dessert rapide et très simple qui fera sensation pour le réveillon de la St Sylvestre entre amis ou en famille. Un pur délice ! Pour 4 à 6 verrines ( selon la taille de vos verrines) 160 g de … Lire la suite
Bon pour terminer la série festivité je vous donne une toute dernière recette pour l’apéritif. A partir de demain, on reprend le chemin des recettes plus classiques mais pour autant succulentes…l’un n’empêche pas l’autre, hein…!!! J’ai trouvé cette recette en … Lire la suite
Voici ma dernière recette de l’année ! Une dernière idée d’apéritif pour ce soir que vous réaliserez en quelques minutes. Il s’agit d’un apéritif que j’ai réalisé plusieurs fois. Il a beaucoup de succès auprès des petits comme des grands. … Lire la suite
Comme la semaine dernière, je vous propose une recette prête en quelques minutes et savoureuse à souhait pour votre apéritif de ce soir. Pour 16 toasts magret de canard chèvre : 16 toasts ronds de pain de mie aux céréales 4 … Lire la suite
Voici une sauce qui accompagnera à merveille vos gibiers : sanglier, chevreuil…et le kangourou… Il s’agit d’une sauce épaisse et onctueuse préparée à base d’une réduction de vin rouge. J’ai piqué la recette sur le site Ôdélices.
Une nouvelle recette pour votre apéritif du 31. C’est frais et léger donc idéal pour une mise en bouche qui va précéder un repas copieux ! Et la cerise sur le gâteau c’est super facile à faire.