Sucettes de foie gras façon pomme d’amour

Classé dans : Apéritif, Douceurs salées, Noël | 26

Aujourd’hui je vous emmène à la fête foraine ! Je vous propose des sucettes de foie gras façon pomme d’amour…ok un peu chicos ma fête foraine mais bon on peut se faire plaisir une fois par an, non…?! Dès que … Lire la suite­­

Pâte à tartiner de Christophe Michalak

J’ai beaucoup de chance en ce moment car j’ai un couple de copains qui me fournit en fruits et légumes de saison et en noix et noisettes…du coup je me fais un réel plaisir à réaliser des recettes toutes plus … Lire la suite­­

Gâteau impossible au caramel

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager | 46

Vous connaissez désormais ma passion pour les gâteaux magiques et bien je vous présente aujourd’hui le gateau impossible au caramel avec deux couches différentes un flan vanille/caramel sur un gâteau au chocolat. Et incroyable lors de la cuisson, les deux couches … Lire la suite­­

Crème caramel au beurre salé

Classé dans : Crèmes et mousses | 9

J’avoue que je craque facilement pour cette petite crème…mais quand j’arrive devant le rayon de mon supermarché et que je vois le prix du pot ça me rebute !!! Alors que la réaliser soi-même est un jeu d’enfant et il … Lire la suite­­

Pavés de saumon caramélisés

Classé dans : Plat, Poisson | 0

Une petite recette facile que vous pouvez préparer en quelques minutes pour le réveillon mais aussi tout au long de l’année. J’aime beaucoup le saumon…et alors accompagné d’une sauce sucrée-salée je succombe. C’est une recette qui circule partout sur le … Lire la suite­­

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