Ma maison pour la Saint Nicolas

Cela fait très longtemps que je voulais réaliser une maison en pain d’épices. Mais le manque de temps et le fait que ma petite tribu n’est pas fan de pain d’épices m’ont toujours fait reculer devant cette petite merveille et … Lire la suite­­

Bounty maison

Classé dans : Douceurs sucrées, Mignardises, Noël | 30

Le bounty est une petite gourmandise que l’on adore à la maison et parfait pour garnir vos cadeaux gourmands ! Vous savez combien j’aime la noix de coco alors associée au chocolat que j’aime tout autant, ils ont disparu en … Lire la suite­­

Biscuits roses de Reims

Classé dans : Individuels, Mignardises | 27

J’ai choisi de réaliser des biscuits roses de Reims en ce mois d’octobre pour soutenir la lutte contre le cancer du sein. 1 femme sur 8 risque de développer un cancer du sein. Chaque année, le dépistage précoce permet de … Lire la suite­­

Financiers à la framboise

Classé dans : Fruits, Individuels, Mignardises | 29

Des blancs d’oeufs orphelins, des framboises à profusion, il n’en fallait pas plus pour que les financiers à la framboise s’imposent à moi. Le petit goût acidulé de la framboise contrebalance à merveille le côté sucré du financier. Nous nous … Lire la suite­­

Cookies aux gavottes, chocolat et noisette

Classé dans : Chocolat, Individuels, Mignardises | 29

Les Gavottes en Bretagne font partie de notre patrimoine gastronomique. Il s’agit d’une crêpe dentelle, c’est-à-dire une crêpe sucrée très fine et très croustillante qui est repliée en petits parallélépipèdes. Les gavottes seraient une erreur culinaire : un oubli sur une … Lire la suite­­

Granola maison

Classé dans : Individuels, Mignardises | 55

Les granolas sont les biscuits que je préférais lorsque j’étais enfant ! Il m’était impossible d’y résister… Remarquez je n’y résiste pas plus aujourd’hui…la seule différence je n’en achète plus…comme ça pas de tentation…car si je commence le paquet je … Lire la suite­­

Banoffee

Le banoffee est un dessert anglo-saxon alliant, banane, confiture de lait ou caramel et crème fouettée montée sur un crumble de biscuits. Il existe un certain nombre de variante. Cela fait très longtemps que je voulais en réaliser un, mais … Lire la suite­­

%d blogueurs aiment cette page :