Cookies aux gavottes, chocolat et noisette

Classé dans : Chocolat, Individuels, Mignardises | 29

Les Gavottes en Bretagne font partie de notre patrimoine gastronomique. Il s’agit d’une crêpe dentelle, c’est-à-dire une crêpe sucrée très fine et très croustillante qui est repliée en petits parallélépipèdes. Les gavottes seraient une erreur culinaire : un oubli sur une … Lire la suite­­

Granola maison

Classé dans : Individuels, Mignardises | 53

Les granolas sont les biscuits que je préférais lorsque j’étais enfant ! Il m’était impossible d’y résister… Remarquez je n’y résiste pas plus aujourd’hui…la seule différence je n’en achète plus…comme ça pas de tentation…car si je commence le paquet je … Lire la suite­­

Banoffee

Le banoffee est un dessert anglo-saxon alliant, banane, confiture de lait ou caramel et crème fouettée montée sur un crumble de biscuits. Il existe un certain nombre de variante. Cela fait très longtemps que je voulais en réaliser un, mais … Lire la suite­­

Saucisson au chocolat

Classé dans : Mignardises | 42

Je remonte cette recette que j’ai publié l’année dernière à la même date mais que nous avons adoré et qui j’en suis sûre a échappé à certain d’entre vous !!! ******** Aujourd’hui, nous sommes comme vous le savez le 1er … Lire la suite­­

Whoopies Coeur fraise et vanille

Classé dans : Mignardises | 30

Aujourd’hui c’est la Saint Valentin ! Comme vous le savez c’est la fête des amoureux ! Mais pourquoi attendre le 14 février pour célébrer l’amour…ça c’est comme la fête des femmes le 8 mars…toutes ses fêtes me dépassent un peu … Lire la suite­­

Macarons chocolat

Fut un temps je faisais souvent des macarons et puis je ne sais pas pourquoi je n’en ai plus fait pendant un moment. Certainement parce que cela demande du temps et qu’avec la petite dernière qui accumule les bêtises, je ne voulais … Lire la suite­­

Biscuits noisette et confiture (sans gluten)

Pour cette période de l’avent, j’avais envie de vous proposer une recette plus originale de biscuits et surtout une recette qui s’adresse aux intolérants au gluten. Chez moi, personne ne souffre d’allergie alimentaire, mais j’avoue que ces recettes nous permettent … Lire la suite­­

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