Pâte de coing maison

Classé dans : Douceurs sucrées, Mignardises, Noël | 0

Pour le repas de Noël, j’ai réalisé des coupes glacées spéculoos coing (la recette ici). Pour ma décoration, je voulais de la pâte de coing qui a le mérite de s’apprêter au découpage fin et donc à la décoration. Mon … Lire la suite­­

Cailloux à la cannelle

Classé dans : Douceurs sucrées, Mignardises, Noël | 2

  J’ai trouvé cette recette sur le site de la Cuisine de Bernard. Une petite gourmandise à servir avec le café ou à grignoter à tout moment de la journée pour les plus gourmands. Il s’agit en fait d’amandes recouvertes … Lire la suite­­

Sablés choconoisettes

Aujourd’hui, une nouvelle petite douceur pour patienter avant Noël ou que vous pourrez offrir! Ces sablés croquants au bon de chocolat et de noisettes raviront vos papilles ! Je me rends compte que je vous propose essentiellement des recettes sucrées … Lire la suite­­

Bouchées coco aux crêpes dentelles

Classé dans : Douceurs sucrées, Mignardises, Noël | 1

J’ai trouvé cette recette sur le site Recettes Bretonnes. La noix de coco je suis fan, alors les Raffaellos vous pensez bien j’adore ça et cette recette s’en rapproche bien ! Cette recette est très simple mais demande un peu … Lire la suite­­

Mon nounours guimauve

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Mon chéri ne résiste pas aux nounours en guimauve. Le paquet sitôt acheté est aussitôt mangé. Alors j’ai décidé d’en réaliser un taille XXL histoire de l’épater. Bon comme je ne maîtrise pas encore bien le chocolat, la couche d’enrobage était … Lire la suite­­

Mon calendrier de l’avent

Cette année j’ai décidé de réaliser mon calendrier de l’avent « made in home ». Comme je ne suis pas encore très à l’aise avec le tempérage du chocolat, j’ai préféré opter pour des petits sablés. J’ai juste mis un peu de … Lire la suite­­