Fut un temps je faisais souvent des macarons et puis je ne sais pas pourquoi je n’en ai plus fait pendant un moment. Certainement parce que cela demande du temps et qu’avec la petite dernière qui accumule les bêtises, je ne voulais … Lire la suite
L’année dernière, je réalisais pour la première fois ma buche de Noël… Je vous avoue que j’avais une sacrée pression au moment de la découpe car je n’avais fait aucun essaie avant et génial, elle était parfaite ! Cette année, … Lire la suite
Toujours dans l’optique de vous donner des idées pour vos repas de fêtes, voici un bavarois à la poire que j’ai choisi de servir à l’assiette mais que vous pouvez servir en format familial. Bien qu’il demande un peu de … Lire la suite
J’ai beaucoup de chance en ce moment car j’ai un couple de copains qui me fournit en fruits et légumes de saison et en noix et noisettes…du coup je me fais un réel plaisir à réaliser des recettes toutes plus … Lire la suite
Cher François, Dimanche dernier, j’ai enfin pu goûter ton cake marbré cacao/vanille ! Laisse-moi te dire qu’il tient toutes ses promesses. Je n’ai jamais mangé un cake marbré aussi bon, bien moelleux et très goûteux ! Un pur délice… Par … Lire la suite
Je vous ai déjà proposé des crèmes au chocolat ultra-rapide, mais alors là c’est encore plus bluffant car elles ne sont composées que de deux ingrédients. Je viens de découvrir ces petits pots de crème au chocolat grâce à Valérie … Lire la suite
Comme vous le savez, Florine du blog Ma Petite Cuisine Gourmande m’a désigné marraine de la 9 ème édition du défi culinaire qu’elle a créé. Comme j’ai choisi la noisette, voici ma recette : des nids aux noisette et chocolat … Lire la suite
Ces petits financiers ont fait le tour de la blogosphère et j’avais très envie de les tester à mon tour. Ils sont aussi beaux que bons ! Et ils ont fait leur petit effet auprès de tous. J’ai repris la … Lire la suite
Ma copinaute Corinne du blog Mamou & Co est marraine du défi culinaire lancé par Florine du blog Ma petite cuisine gourmande. Les règles sont simples : réaliser une recette autour de l’ingrédient choisi par la marraine et créer une … Lire la suite
Vous le savez désormais, chez Mamancadeborde, on ne passe pas de chocolat bien longtemps ! Ça y est l’envie a encore été plus forte que l’aiguille de ma balance ! Mais c’est la faute de Sarah du blog Le sucré … Lire la suite