Dans deux semaines, c’est le réveillon de Noël. Pour vous aider à trouver des idées pour votre apéritif du réveillon, je vous propose une nouvelle recette super facile à réaliser et qui a été plébiscitée lors d’un apéritif professionnel que … Lire la suite
Cela fait un moment que je vois le vanille kipferl sur de nombreux blogs mais je n’avais pas eu le temps de l’essayer. Et bien c’est chose faite et nous n’avons pas été déçus ! Le Kipferl est un biscuit … Lire la suite
Noël approche à grands pas et aujourd’hui s’ouvre la période de l’Avent. L’Avent est la période pendant laquelle les chrétiens préparent Noël. Le mot Avent vient du latin » adventus » qui signifie venue. L’Avent est donc l’attente de la venue … Lire la suite
Rassurez-vous je ne vais pas vous parler plage ou château de sable mais d’un gâteau de sable dont j’ai trouvé la recette en fouillant dans un vieux livre de pâtisserie qui a bercé toute mon enfance… C’est curieux d’ailleurs que … Lire la suite
Vous savez que je privilégie de plus en plus le fait maison et notamment pour les biscuits apéritifs qui sont ultra salés et plein d’additifs en version industrielle ! J’adore les biscuits apéritifs saveur oignon/crème alors j’avais très envie d’en … Lire la suite
Les montecaos sont des biscuits très friables et sablés. Ce sont des petits biscuits d’origine espagnole parfumés à la cannelle. Ils sont en principe réalisés avec du saindoux et jusqu’à ce que je les vois chez Michèle du blog Croquant … Lire la suite
De bons petits sablés en forme de paquets cadeaux qui séduiront à coup sûr ceux à qui vous les offrirez ! Ces sablés cadeaux seront parfaits pour vos cadeaux gourmands ! La recette de la pâte est très simple. En … Lire la suite
Chaque week-end, ma fille bien aimée me pose la même question : Maman, tu me fais quoi pour mon goûter de la garderie ! Comme me je veux éviter le chocolat, et que j’aime bien changer son goûter je … Lire la suite
Je fais ces petits sablés tomates, parmesan et basilic depuis plusieurs années et ils remportent toujours un vif succès ! En fait, mes convives sont toujours surpris que je leur serve des sablés à l’apéritif ! Les essayer c’est les … Lire la suite
Ma petite dernière adore feuilleter les livres de cuisine…(tiens comme c’est bizarre !) et elle a sélectionné cette recette pour son goûter…et oui mademoiselle 3 ans a déjà des idées bien arrêtées. Je me suis donc exécutée ! Cette recette … Lire la suite