Esquimau à la mousse au chocolat glacée

Classé dans : Chocolat, Glace | 8

J’ai acheté récemment des moules à esquimau et nous étions tous très impatients de les tester. Alors, pour cette première utilisation il me fallait une recette simple et surtout rapide pour pouvoir déguster nos esquimaux au plus vite ! Je … Lire la suite­­

Glace au caramel au beurre salé

Classé dans : Glace | 24

Ça y est la saison des glaces a commencé chez nous…enfin pour tout vous avouer j’ai rempli mon congélateur de glaces maison : vanille, chocolat, fraise…et un tas d’autres parfums dont je vous donnerais les recettes au fil des semaines. … Lire la suite­­

Crème glacée mangue et mascarpone

Classé dans : Glace | 26

Cette crème glacée mangue et mascarpone sera ma dernière création de l’été… Je viens de ranger ma sorbetière dans son placard. C’est grâce à Isabelle du blog Quelques Grammes de Gourmandise que j’ai préparé cette glace en revenant de vacances … Lire la suite­­

Vacherin glacé à la vanille

Classé dans : Glace | 22

Il y a quelques jours, je vous présentais ma crème glacée à la vanille laquelle m’a servi à garnir mon vacherin glacé à la vanille. On ne va se mentir, réaliser un vacherin glacé complètement maison demande du temps et … Lire la suite­­