Gâteau mousse au chocolat

Je suis actuellement en vacances et vous laisse avec ma sélection de recettes du blog. J’espère que cette sélection vous plaira ! Je vous souhaite de belles vacances ou beaucoup de courage pour ceux qui travaillent ! On se retrouve … Lire la suite­­

Esquimau à la mousse au chocolat glacée

Classé dans : Chocolat, Glace | 8

J’ai acheté récemment des moules à esquimau et nous étions tous très impatients de les tester. Alors, pour cette première utilisation il me fallait une recette simple et surtout rapide pour pouvoir déguster nos esquimaux au plus vite ! Je … Lire la suite­­

Mousse au chocolat sans oeuf

Classé dans : Chocolat, Crèmes et mousses | 16

Il y a quelque temps, j’ai découvert un truc incroyable ! Le jus de pois chiches peut remplacer les blancs d’oeufs car une fois fouetté il monte en neige et donne le même résultat aérien que les blancs d’oeufs…C’est totalement … Lire la suite­­