Madeleines selon Lenôtre

Classé dans : Individuels, Mignardises | 22

Il y a déjà plusieurs recettes de madeleines sur le blog mais comme mes enfants adorent ça, j’en fais régulièrement. Aujourd’hui, j’avais envie de tester une nouvelle recette et j’ai porté mon dévolu sur celles de Monsieur Lenôtre. Une vraie … Lire la suite­­

Magdalenas (madeleines espagnoles)

Classé dans : Individuels | 20

J’avais goûté les magdalenas à la frontière espagnole il y a un an et je m’étais alors dit qu’il fallait que j’essaie de les réaliser “maison” car il ne s’agissait finalement que d’une madeleine avec de l’huile à la place … Lire la suite­­

Madeleine au lait d’amande

Classé dans : Individuels | 26

Ici la madeleine nous fait tous fondre de plaisir et tout particulièrement ma petite dernière qui m’en réclame quasiment toutes les semaines alors j’ai l’occasion de tester bon nombre de recettes. Après les madeleines classiques, les madeleines marbrées, celles à … Lire la suite­­

Madeleines

Classé dans : Individuels, Recettes sucrées | 5

Des recettes de madeleine, j’en ai testé un certain nombre ou un nombre certain et franchement j’étais désespérée…elles étaient bonnes gustativement mais le visuel c’était pas ça :la petite bosse typique de la madeleine apparaissait quand elle voulait… Du coup j’ai … Lire la suite­­

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