Pour le repas de Noël, j’ai réalisé des coupes glacées spéculoos coing (la recette ici). Pour ma décoration, je voulais de la pâte de coing qui a le mérite de s’apprêter au découpage fin et donc à la décoration. Mon … Lire la suite
Cette année j’ai décidé de réaliser une bûche pour Noël que j’ai vu sur le site de Mercotte et qui me tente bien. Je vous mettrais la recette dans quelques jours. Pour cette recette, il me faut du praliné. … Lire la suite
J’ai trouvé cette recette sur le site de la Cuisine de Bernard. Une petite gourmandise à servir avec le café ou à grignoter à tout moment de la journée pour les plus gourmands. Il s’agit en fait d’amandes recouvertes … Lire la suite
Aujourd’hui, une nouvelle petite douceur pour patienter avant Noël ou que vous pourrez offrir! Ces sablés croquants au bon de chocolat et de noisettes raviront vos papilles ! Je me rends compte que je vous propose essentiellement des recettes sucrées … Lire la suite
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de recette de yaourt ! Concernant les yaourts, je suis toujours à la recherche de nouvelles saveurs. Aujourd’hui, j’ai donc décidé de tenter le yaourt à la banane et c’est une … Lire la suite
A la maison, nous aimons beaucoup de filet mignon à la moutarde. Aujourd’hui, je l’ai accompagné de pommes caramélisés et de riz blanc. Un plat très goûteux et un filet mignon moelleux à souhait ! Sans plus attendre la recette. … Lire la suite
Mon chéri ne résiste pas aux nounours en guimauve. Le paquet sitôt acheté est aussitôt mangé. Alors j’ai décidé d’en réaliser un taille XXL histoire de l’épater. Bon comme je ne maîtrise pas encore bien le chocolat, la couche d’enrobage était … Lire la suite
Autant vous prévenir tout de suite, si vous n’aimez ni le sucre ni le beurre passez votre chemin… Ces sablés moelleux sont excellents mais très bretons…et donc plein de beurre ! Nous on aime les sablés plein de beurre alors … Lire la suite
Pour arriver à avoir enfin des yaourts à mon goût…quelle épopée !!! Après les yaourts natures, ce sont les premiers que j’ai tenté. Avec du lait demi-écrémé, du lait entier, avec un ajout de lait en poudre, puis sans, avec … Lire la suite