Le navet est plutôt mal aimé (mal aimé, je suis le mal aimé…Ok je m’égare !). Il n’est pas vendeur si ce n’est pour finir dans une soupe. Toutefois, j’ai redécouvert ce légume lorsque j’ai cuisiné mes navets caramélisés au … Lire la suite
Il y a quelques jours, une de mes copines (qui se reconnaîtra) me dit qu’elle doit désormais suivre une alimentation sans gluten. Or, lorsque l’on regarde bien les étiquettes des produits du commerce, le gluten est présent dans bon nombre … Lire la suite
Cette année pour Noël, nous étions en petit comité. Aussi, j’avais envie d’innover et de ne pas servir la traditionnelle dinde… oui cette année j’avais besoin de changement…enfin un peu…parce que le foie gras et le saumon qui ont toujours … Lire la suite
Aujourd’hui c’est Pâques, je vous souhaite donc de joyeuses fêtes de Pâques et vous propose une dernière recette que l’on sert typiquement à Pâques. Selon wikipedia, La mouna ou mona est une brioche en forme de dôme ou de couronne … Lire la suite
Ces petits sablés possèdent toutes les saveurs de Noël… Orange, cannelle, chocolat, miel…hum trop bon… Vous pouvez réaliser des petits coffrets gourmands que vous offrirez à vos invités. Effet garanti ! C’est un délice !