Après la pause estivale, me voilà reparti pour une nouvelle escapade en cuisine. Ce mois-ci le thème était la boulange alors comme j’adore réaliser des pâtes levées, dégazer, bouler, façonner, tresser, je ne pouvais que participer. Le tirage au sort … Lire la suite
Il s’agira de ma dernière “nouvelle” recette pour cette année car je suis en vacances et je souhaite profiter de ma petite famille mais pour que mon absence vous paraisse moins longue, à partir de demain je vous laisse avec … Lire la suite
Aujourd’hui c’est Pâques, je vous souhaite donc de joyeuses fêtes de Pâques et vous propose une dernière recette que l’on sert typiquement à Pâques. Selon wikipedia, La mouna ou mona est une brioche en forme de dôme ou de couronne … Lire la suite