Mon fils adore le chocolat avec des éclats de noisette alors pour son anniversaire, j’ai voulu lui faire un gâteau au chocolat avec un glaçage façon rocher et je peux vous dire que nous nous sommes régalés ! Ce gâteau … Lire la suite
Cette année mon grand a eu 15 ans…( C’était en janvier, mais j’ai eu un mal fou à écrire cet article…!!! 😉 ) Il me dépasse depuis un moment déjà et si parfois je le vois encore comme mon bébé, … Lire la suite
Cela fait très longtemps que je voulais réaliser une maison en pain d’épices. Mais le manque de temps et le fait que ma petite tribu n’est pas fan de pain d’épices m’ont toujours fait reculer devant cette petite merveille et … Lire la suite
Cher François, Dimanche dernier, j’ai enfin pu goûter ton cake marbré cacao/vanille ! Laisse-moi te dire qu’il tient toutes ses promesses. Je n’ai jamais mangé un cake marbré aussi bon, bien moelleux et très goûteux ! Un pur délice… Par … Lire la suite
Il y a quelques jours (bon quelques semaines), je vous montrais sur ma page Facebook des photos de ma Schichttorte proposée par Mercotte pour l’épreuve technique lors du deuxième épisode du Meilleur Pâtissier. J’ai mis un peu de temps à … Lire la suite