Marinade pour poulet au barbecue

Classé dans : Sauce, Viande, Volaille | 18

Je ne sais pas vous mais chez Mamancadeborde, depuis début juin on multiplie les barbecue. Nous sommes pas trop fan des merguez et des chipolatas, nous préférons les bons morceaux de viande et notamment le poulet. Alors j’avais envie de … Lire la suite­­

Mise à l’honneur #4

Classé dans : Bla bla, Mise à l'honneur | 6

Coucou chers lecteurs, Cela fait un moment que je n’avais pas mis à l’honneur vos créations. En ce moment je cours après le temps. Mais vous savez que j’adore voir mes recettes dans vos cuisines. Surtout n’hésitez pas à m’envoyer … Lire la suite­­

Noix de Saint Jacques panées

Classé dans : Apéritif, Entrée, Plat, Poisson | 8

Mon homme et moi, on adore les noix de Saint Jacques. Alors de temps en temps, on teste de nouvelles façons de les accommoder…euh…JE teste de nouvelles recettes. Et alors les noix de Saint Jacques panées aux amandes et aux … Lire la suite­­

Mini bouchées au saumon

Classé dans : Apéritif, Douceurs salées, Noël | 8

Quelques jours avant Noël et pour ceux qui resteraient indécis sur leur menu de fêtes,  je vous propose une petite recette très très facile et simplement délicieuse pour votre apéritif. En plus d’être bien goûteuse, ces bouchées au saumon sont très légères … Lire la suite­­