L’été, je boulange beaucoup moins que l’hiver par manque de temps d’abord (bah oui on pas être en même temps au potager, à la plage, dans les travaux et aux fourneaux…) mais aussi parce que j’ai envie de plus fraicheur… … Lire la suite
J’ai un pot de fromage blanc qui arrivait bientôt à sa date limite de péremption. Je l’avais acheté pour une recette que je n’ai pas eu le temps de préparer. Du coup, après en avoir mangé le plus gros avec … Lire la suite
Cela fait une éternité que je voulais en faire…mais la pâte à chou me rebutait. Trop compliqué à réussir ! Finalement après réalisation, c’est plutôt simple ! En tout cas pour moi une réussite dès le premier essai…La chance du débutant … Lire la suite