Aujourd’hui c’est la Saint Patrick. La Saint Patrick est célébrée le 17 mars par les Irlandais pour honorer Saint Patrick, un missionnaire qui a converti l’Irlande au christianisme. On dit qu’il a utilisé le trèfle pour expliquer le concept de … Lire la suite
Le citron n’a pas trop la cote chez moi ! En fait je suis la seule, enfin devrai-je dire, je croyais être la seule à aimer ça car ces crinkles au citron ont du succès auprès de tout le monde … Lire la suite
Le salsifis, encore un légume mal aimé… Bizarrement nous sommes 4 sur 5 a aimé ce légume à la maison alors j’en profite vous pensez bien. Frais, il est galère à éplucher et il s’oxyde très rapidement mais bon comme … Lire la suite
Cela fait un moment que je n’avais pas fait de boulange… Mais comme souvent, mes loulous ont remarqué ce manque de brioche pour leur goûter, et ont su me le rappeler. Alors, voilà comme toujours, en maman aimante et attentionnée … Lire la suite
Quand je reçois, j’aime servir à mes invités de bons petits plats et cela commence dès l’apéritif. Cela faisait un petit moment que je n’avais pas préparer de petits cakes salés. C’est en fouillant dans ma to do list que … Lire la suite
Comme vous le savez, je tente de lutter au maximum contre le gaspillage alimentaire alors lorsque Not Parisienne a publié sa recette du cake à la peau de banane qu’elle avait elle même chipé chez Virginie, je n’ai pas pu … Lire la suite
En Bretagne, nous avons de belles pommes et du coup de très bons cidres alors pour changer un peu je me suis dit que je pouvais tenter de cuisiner au cidre plutôt qu’au vin, ce que je n’avais jamais pensé … Lire la suite
Des bananes un peu trop mûres que tout le monde boude et hop un petit recyclage simple et rapide ! Ces pancakes à la banane et flocons d’avoine sont vraiment excellents. Que ce soit au petit déjeuner ou au goûter, … Lire la suite
La plupart du temps, on pense à la carotte comme accompagnement de plats salés mais avec son petit côté sucré, elle se marie très bien avec des mets sucrés. J’avais envie de vous donner une idée de recette super simple … Lire la suite
Comme tous les ans, mes enfants passent leur commande de gâteau. Cette année, mon grand voulait un train. J’en avais réalisé un il y a quelques années mais il n’était pas très abouti. Avec l’expérience, j’ose plus de chose alors … Lire la suite