Haché de veau braisé à la basque
Un petit plat inspiré par une recette de Cyril Lignac et oui encore lui…j’y peux rien c’est mon choucou…!!!
Napolitain
La photo n’est pas top mais ne fuyez pas ce gâteau est vraiment trop bon… Pour 12 napolitains individuels ou 2 moyens : Pour le gâteau de base : 1 yaourt nature 3 pots de sucre en poudre 4 pots … Lire la suite
Cheese naan
J’avais déjà réalisé il y a quelque temps des naans, mais le rendu n’étant pas vraiment concluant..la pâte était sèche et cela ne m’avait pas convaincu. Et puis en voyant il y a quelques jours cette recette sur le blog de Miam … Lire la suite
Far breton
Je crois bien qu’il existe autant de recettes de far breton que de famille bretonne. Bon comme vous le savez déjà, je ne suis qu’une bretonne d’adoption…enfin mon père et ma grand-mère sont bretons quand même…mais moi je n’y vis … Lire la suite
Sauté de poulet à l’espagnol
Un petit plat mijoté bien sympa et plein de saveur ! Parfait pour se réchauffer et exalter nos papilles. Il vous faut pour 8 personnes : 1 kg d’escalopes de poulet 400 g de riz long 2 gros oignons 1 … Lire la suite
Saint-jacques rôties au beurre d’algues
Voilà une idée d’entrée originale, rapide et goûteuse. J’ai réalisé cette entrée à Noël, mes convives se sont régalés ! J’ai trouvé la recette sur Cuisine Actuelle.
Cheesecake aux Oreo
Je ne sais pas si vous savez, mais le biscuit Oreo est le biscuit le plus vendu au monde du XXI è siècle. Selon Wikipédia, « Dans la culture populaire (argot américain) un « Oreo » est l’équivalent de ce que l’on appelle … Lire la suite
Pavés de saumon caramélisés
Une petite recette facile que vous pouvez préparer en quelques minutes pour le réveillon mais aussi tout au long de l’année. J’aime beaucoup le saumon…et alors accompagné d’une sauce sucrée-salée je succombe. C’est une recette qui circule partout sur le … Lire la suite
Gâteau magique
Cela fait des mois que ce gâteau tourne sur la toile. Bizarrement il ne me tentait pas plus que ça et puis…il n’y a que les idiots qui ne changent pas d’avis…donc voilà mon gâteau magique à la vanille…je pense … Lire la suite
Wok de riz sauté aux légumes
J’adore le wok. Il offre des multitudes de possibilités. Il permet également une cuisson uniforme et sans matière grasse. Pour 6 personnes, il faut pour réaliser le wok de riz sauté aux légumes :