J’adore la courge melonette, à la chair bien orangée et légèrement sucrée. Elle est appelée ainsi car elle ressemble à s’y méprendre au melon (même taille, même couleur). J’avais très envie de l’associer au lait de coco pour lui … Lire la suite
Une nouvelle recette pour mettre en valeur de belles carottes. Chéri et moi avons adoré ce curry de carottes au lait de coco qui a ravi nos papilles. En revanche, les enfants ont moins aimé… Cette recette est aussi simple … Lire la suite
Le beau temps ayant l’air de faire du zèle…et loin de moi l’idée de lui en valoir au contraire…!!! Un été indien me conviendra parfaitement compte tenu du printemps que nous n’avons pas vu et de l’été qui a eu … Lire la suite
Comme je vous le disais il y a quelques semaines, j’ai reçu un petit colis de l’entreprise Keimling dont de l’huile de coco qui m’a bien inspiré. Je vous livre donc une nouvelle recette : des minis moelleux tout coco. … Lire la suite
J’ai réalisé pour la première fois cette recette cet été lors d’un buffet froid et tout le monde a été séduit ! Depuis elle fait partie de mes plats favoris ! Je sers ces roulés de poulet tandoori chaud … Lire la suite
Une petite recette vite faite bien faite qui vous fera voyager vers les Antilles ! Comme pour beaucoup de recette typique, il existe une multitude de recettes du blanc manger. Voici une recette qui me plaît à moi et qui … Lire la suite