Le crumpet est une spécialité so british que je voulais essayer depuis bien longtemps ! Il s’agit d’un pain mou et spongieux, que l’on garnit de beurre et/ou de confiture, de miel… Ils sont parfaits pour un petit déjeuner gourmand. … Lire la suite
Les hot cross buns sont des petits pains sucrés, avec des épices, des raisins de Corinthe ou des raisins, incorporant souvent des fruits confits de type agrume et marqués avec une croix sur le dessus. La croix peut être faite … Lire la suite
Ici, nous mangeons régulièrement des scones depuis nos séjours en Irlande il y a 2 et 3 ans. Nous sommes fan de ces petites douceurs qui nous permettent d’abuser du beurre et de la confiture en tout genre. J’ai encore … Lire la suite
Lorsque nous sommes partis en Irlande deux années de suite, nous sommes gavés de scones et de muffins en tout genre. Aujourd’hui, je vous propose la recette des muffins que j’ai trouvé sur le blog de Natly La cuisine pour … Lire la suite