Ce gâteau à bercé toute mon enfance. Bien moelleux, bien dodu…huuummm !!!! Ma grand-mère en bonne bretonne nous réalisait ce gâteau lors de chacune de nos visites dominicales. Autant vous dire que j’en ai mangé plus que de raison. Je … Lire la suite
Ces petites galettes nantaises ont eu beaucoup de succès auprès de ma tribu. Elles sont simples à réaliser et régressives à souhait !!! Du coup, elles sont parties comme des petits pains…
Le quatre-quarts est le gâteau de mon enfance…ou plutôt un des gâteaux de mon enfance. Ma grand-mère paternelle, Bretonne d’origine, nous réalisait tous les dimanches un quatre-quarts accompagné d’une mousse au chocolat à tomber ! Ce gâteau s’appelle quatre-quarts car … Lire la suite
Aujourd’hui, en France nous fêtons la fête des pères, le début de l’été et la fête de la musique. Que d’évènements pour une seule journée ! En ce jour de fêtes, j’ai choisi tout naturellement de vous présenter aujourd’hui le … Lire la suite
Comment ça il n’y a pas de recette de gâteau breton sur mon blog ? Mais oui, vous avez raison… Il me fallait une recette de gâteau que je pouvais préparer à l’avance et qui supporterait bien le transport ! … Lire la suite
10 ans que je suis en Bretagne et je n’ai jamais réalisé de palets bretons. En plus comme ce sont des gâteaux très très gras, j’évite d’en manger. Toutefois, en Bretagne ils sont partout alors parfois je craque parce que c’est … Lire la suite