Alors voilà le hamburger qui me fait complètement fondre de plaisir : le hamburger sauce BBQ 100 % home made. Un buns moelleux à souhait, une bonne sauce barbecue, une tranche de bacon grillée, un peu de cheddar, de la … Lire la suite
Pour réaliser ces minis hamburgers, j’ai utilisé la recette des mini burgers maison que j’ai utilisé pour les minis burgers au foie gras. Ces buns sont moelleux à souhait, je n’utilise plus que cette recette. Nous sommes régalés ! Pour … Lire la suite
Pour changer du traditionnel hamburger, voici une petite recette originale : du steak haché entre deux röstis de pomme de terre. Il vous faut pour réaliser 6 röstis burger : 1.5 de pommes de terre à chair farineuse huile … Lire la suite