Gâteau chocolat au micro-onde

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Gâteau chocolat au micro-onde
Gâteau chocolat au micro-onde

Je ne suis pas vraiment une adepte du micro-ondes, mais ma maman nous a souvent fait ce gâteau, que je réalisais également plus jeune et j’avoue que pour un dessert de dernière minute, il est trop trop bon.

Vous avez un gâteau prêt en 10 minutes chrono cuisson comprise !

C’est quand même top !

Je l’avais un peu oublié, mais comme j’ai eu quelques demandes pour des recettes au micro-ondes, je me suis penché sur le sujet et demandé à ma petite maman de retrouver la recette.

Je viens donc de la (re) faire et je vous livre de suite la recette de mon enfance…

Ingrédients :

  • 125 g de beurre
  • 125 g de chocolat
  • 125 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 75 g de farine
  • 1 cuillère à café de Levure
  • 2 cuillères à soupe d’eau

Préparation :

Faites fondre au micro-onde 1 minutes ½ le chocolat dans un bol avec 2 cuillères d’eau.

Lorsqu’il est fondu, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez bien le tout.

Dans un saladier, cassez les 3 œufs entiers et versez le sucre.

Fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Incorporez la farine et la levure puis le mélange beurre/chocolat.

Mélangez pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Tapissez de papier sulfurisé un récipient à bord haut compatible avec le micro-onde (pour moi un plat en pirex carré de 20 cm X 20cm).

Versez la préparation dans votre plat.

Mettez à cuire 5 minutes pour un four de 700-800 Watts.

Si votre four est moins puissant, augmentez d’une minute la cuisson et inversement.

Démoulez le gâteau après l’avoir laissé reposer 3 minutes.

Régalez-vous !

 

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10 Responses

  1. Steph Césaire

    Je vous aimes très gentille de votr part en plus facile a faire

  2. sandrine

    Oh lala,pour le coup vous m’avez sauver le goûter des mes enfants. Hier,environ 45 min avant la fin de l’école voilà que je m’aperçois qu’il n’y avait plus de goûter à la maison. Le drame. Là je me dis,vas y réfléchis Sandrine et tilt,je me suis souvenue que quand j’avais parcouru votre blog j’avais vu cette fameuse recette. Donc après une rapide recherche,je la retrouve et la fait. Et là, miracle,un magnifique gâteau au chocolat prêt en 2 temps 3 mouvements. Et verdict des enfants: maman,il est trop,trop bon ton gâteau et en effet,je l’ai goûté aussi (ben oui,pas que pour les enfants le goûter) et vraiment delicieux. Merci beaucoup pour ce sauvetage 🙂 .

    • Mamancadeborde

      Je suis ravie que cette recette vous ait sauvé la mise ! Je vous remercie de votre gentil commentaire. Bonne soirée

        • Mamancadeborde

          Oui, mais vous serez obligé d’ajouter un peu d’eau ou de lait pour que votre préparation ne soit pas trop épaisse et je réduirais de moitié la quantité de chocolat car le cacao est beaucoup plus fort en goût. Je pense qu’il faut faire des essais. Bonne journée

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