Si je veux faire plaisir à mes loulous, je n’ai qu’à leur proposer des pâtes !
N’importe quel type de pâte, ils adorent ça !
D’ailleurs, je leur dis souvent qu’ils vont se transformer en « pâte » !
Du coup, lorsque Julia du blog Cooking Julia a proposé ce cake de spaghetti façon carbonara, je ne pouvais que l’essayer, d’autant que vous connaissez mon addiction au cake.
Et j’ai bien fait, ce cake est top !
J’ai modifié légèrement la recette de Julia en fonction de ce que j’avais dans le frigo.
Ingrédients pour un moule à cake de 28 cm :
- 300 g de spaghetti crus
- 200 g de dés de jambon
- 70 g de fromage râpé
- 3 œufs
- 200 ml de crème légère liquide
- 60 ml de lait
- 10 g de beurre
- Sel, poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans une grande casserole d’eau bouillante, faites cuire les spaghetti al dente comme indiqué sur votre paquet.
Egouttez-les soigneusement.
Dans un saladier, battre les œufs en omelette puis ajoutez la crème, le lait, un peu de sel et de poivre.
Beurrez un moule à cake.
Au fond, saupoudrez un quart du fromage râpé.
Puis répartissez un tiers des dés de jambon
puis déposez une couche de spaghetti.
Versez dessus un tiers du mélange aux œufs.
Recommencez l’opération deux fois.
Enfournez pour 45 minutes.
Rita Siffert
Ton cake m’a vraiment intriguée, je prends note pour un soir à venir ! Merci et belle soirée
Mamancadeborde
Tu m’en diras des nouvelles ! Bonne soirée
Carole
Bonjour ! Ca y est, j’ai testé ta recette hier soir, je me suis régalée ! J’ai remplacé les dés de jambons par des allumettes de lardons fumées et mis un peu plus de gruyère et de lait. C’était très bon. Merci pour la recette ! Je l’ai publié sur mon blog en faisant un clin d’œil au tiens bien sûr ! C’est ici : http://platsd1bretonne.canalblog.com/archives/2016/03/06/33471571.html
Bon dimanche
Mamancadeborde
Merci Carole pour ton retour ! J’ai vu ta publication. Je suis très heureuse que cette recette t’ait plu ! Bises
PommeFit
Woaw super. Vraiment original. Un souper parfait pour un mercredi soir chez nous après la piscine.
Merci 🙂
Mamancadeborde
Oui vous allez vous régaler ! Bonne soirée
gridelle
je n’y aurais jamais pensé! c’est drolement original et je dis pourquoi pas??!!!
Mamancadeborde
Ça change du traditionnel plat de pâtes ! Bisous
lilou
super bon mais je pense que des lardons fumés pourrais relever ce plat
Mamancadeborde
Oui vous pouvez bien entendu mettre des lardons. Moi je n’en avais pas ! Bonne soirée
cali55
C’est original !!! Je la mets de côté pour la faire un de ces quatre !
Mamancadeborde
Elle est vraiment bien moelleuse ! Tu peux l’essayer sans crainte ! Bises
Mamancadeborde
Cette recette nous a beaucoup plu je ne peux que te la recommander ! Bisous
Crisedetrentenaire
Idee géniale que je retiens ! J’aime tellement les pâtes et les carbo… Bisous et bon dimanche ma belle
Mamancadeborde
Tu seras comblée alors ! Bisous
Cooking Julia
Superbe ton cake de spaghettis ! Et merci pour le clin d’oeil, je te pique une photo pour la prochaine mise à l’honneur ! Bisous
Mamancadeborde
Merci à toi pour cette idée géniale !!! Je serai ravie de me voir à l’honneur chez toi ! Bisous
Cali
Et sans faire cuire les spaghettis spécialement pour ce cake, c’est une super idée de recyclage pour un reste de spaghettis 😉
Mamancadeborde
Exactement ce cake permet de finir un reste de pâtes mais j’avoue qu’ici c’est très très rare ! Bisous
Flo/Au Fil du Thym
Tiens, cela me rappelle mes petits à la maison qui adorent les pâtes aussi et ne mangeraient parfois que cela si on leur demandait. L’idée est très sympa, cela ressemble à la couronne de pâtes jambon fromage que j’avais postée courant septembre. 🙂 C’est vrai que cela envoie bien pour étonner ^^
Mamancadeborde
Oui c’est vrai c’est dans le même esprit ! Bisous
rosa
Ohhh que c’est bon!!!
Je vais essayer
Bisouss
Rosa
Mamancadeborde
Teste le sans aucune hésitation ! Gros bisous Rosa
Cécile CC
Oh j’adore, parfait pour un reste de pâte, faut que j’essaie, bises
Mamancadeborde
Si tu essaies, dis moi ce que tu en penses ! Gros bisous
Cécile CC
Cake réalisé, un vrai régal et très pratique en plus, voici le lien de mon article :
http://mesgateauxrigolos.over-blog.com/2016/03/cake-de-coquillettes-facon-carbonara.html
bises.
Mamancadeborde
Je suis très heureuse que cette recette t’ait plu !!! Merci pour ton gentil clin d’oeil ! Gros bisous
LadyMilonguera
Voilà qui est original…
Mamancadeborde
Merci. Bonne soirée
Not parisienne
C’est super marrant comme idée j’aime beaucoup!
Mamancadeborde
Oui c’est original et tout le monde est séduit ! Bisous
Carole
J’adore l’idée ! je mets de coté pour la tester plus tard, c’est super original ! Et ca change des assiettes de pâtes…
Mamancadeborde
Oui c’est beaucoup plus sympa et bluffant ! Gros bisous
Kat
Celui-là, c’est sûr je vais l’essayer !
Ma fille à côté saute en disant « je veux, je veux, je veux ! »
Mamancadeborde
Génial ! Ce cake a beaucoup plus à mes loulous aussi ! Le succès est garanti.
La tendresse en cuisine
Merci ma Séverine pour cette belle recette, l’idée du cake de spaghetti est super. Gros bisous
Mamancadeborde
Oh que oui ce cake est super bon et bien plus original qu’une assiette de pâtes !Gros bisous
melie melo en cuisine
super idée !! bon week end bises
Mamancadeborde
Merci. Bisous
petiteyaye
Très sympa ! Ça me fait penser aux gratins de pâtes de mon enfance et en cake c’est encore plus rigolo !
Mamancadeborde
Oui ce cake est très ludique ! Bises
mamouandco
Je l’ai aussi essayé, mais sur ce coup-là, mon moule n’a pas été sympa, il n’était pas photographiable !! 😉 A réessayer 🙂 Bisous Sev
Mamancadeborde
Ah ces satanés moules…pas toujours cool avec nous ! Je vois bien de quoi tu parles ! 😉 Gros bisous
Gut
C’est genial ce cake !! Normal que les enfants adorent mais pas seulement car je suis certaines qu’il aurait un franc succès aussi aupres des adultes ! Je suppose qu’il se mange chaud ? Quoique… On mange bien des pates froides ! Merci beaucoup de ce partage ! Gros bisous
Mamancadeborde
Tu as rasions, adultes somme enfants ont adoré. Nous l’avons mangé chaud mais il ne doit pas être mauvais froid…à tester ! Gros bisous
Béatrice
C’est super rigolo! Et ça doit être bon! J’essaierai à l’occasion.
Bisous
Mamancadeborde
Il est très bon et ça change un peu ! Gros bisous
christiane
Bonne idée pour changer du plat traditionnelle; Bon weed end
Mamancadeborde
Ce plat a eu beaucoup de succès ! Gros bisous
croquantfondant
Génial!!!
Mamancadeborde
Merci Michèle.