Je vous propose aujourd’hui de jolis biscuits moelleux au bon goût de chocolat.
Ces biscuits moelleux au chocolat sont très faciles et rapides à réaliser alors il serait dommage de s’en priver.
Je me suis inspirée d’une recette de Christelle du blog Entre Rire et cuisine.
Ils sont forts en chocolat car j’ai utilisé du chocolat à 70 % de cacao mais si vous voulez un goût moins prononcé, je vous conseille de prendre un chocolat au lait.
Ingrédients :
- 40 g de margarine végétale demi-sel
- 170 g de chocolat noir (70 % de cacao)
- 3 cuillères à soupe de crème de coco (environ 70 g)
- 1 cuillère à soupe de lait
- 120 g de farine
- 3 g de levure chimique
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre au bain-marie ou au micro-ondes le beurre avec le chocolat.
Hors du feu, ajoutez la crème de coco, le lait, la farine et la levure puis amalgamez bien le tout.
Formez de petites boules de pâte de la taille d’une boule de ping-pong et déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfournez pour 7 à 8 minutes.
Laissez refroidir avant de les décoller car ils sont très friables !
Régalez-vous !
vanni
De superbes petits biscuits !!
Bonne journée.
Mamancadeborde
Merci !
Chris
Sans le lait de coco, mais sinon, je les croque sans hésiter ces biscuits!!!!
bisous
Mamancadeborde
Tu peux le remplacer par du lait concentré. Bises
Graine de faim kely
Ta recette m’intrigues, faut que je la teste 😉 Très parfumé en plus, merci pour le partage!
belle soirée
lova
Mamancadeborde
Si tu testes, dis moi ce que tu en as pensé ! Bonne journée
sandra
adorables tes biscuits
Mamancadeborde
Merci !
Isabelle
Je suis fan de chocolat noir, et j’ai justement un des petits camarades de ma fille qui est allergique à l’oeuf. Je note ta recette dans ma liste de gourmandises à tester!
Mamancadeborde
Oui on a parfois besoin de ce type de recette ! 😉
LadyMilonguera
Très tentants ces petits biscuits.
Mamancadeborde
Merci !
sotis
ah le chocolat on a rien inventé de mieux pour ce remonter le moral en attendant le retour du soleil!!!! bisous
Mamancadeborde
Complètement d’accord ! Bisous Gaëlle
delphine
Hum on en fait qu’une bouchée je t’en pique un
Bisous et belle journée
Mamancadeborde
Avec plaisir ! Bises Delphine
Vite fait...bien cuisiné - Emeline
J’adore leur couleur ultra cacaotée! Miam!!!!
Mamancadeborde
🙂
Sandrine
Miam !!!!
Mamancadeborde
🙂 Bonne soirée
aggietlili/Marie
Même fort en chocolat je prends !!
Mamancadeborde
🙂 Bises et belle soirée
La tendresse en cuisine
Ils sont originaux tes biscuits super maman ! Je serais curieuse d’y goûter, je les mets de côté dans ma to-do list. Gros bisous ma Séverine
Mamancadeborde
Je suis très heureuse qu’ils te plaisent. Bisous ma Sophie et belle soirée
Lou
Fort en chocolat..même pas peur !
Mamancadeborde
🙂 Bisous
Marie Kléber
Très faciles en effet! Ce serait dommage de s’en priver.
Merci Séverine pour cette délicieuse recette de bon matin.
Mamancadeborde
Merci à toi de ta visite Marie. belle semaine
Béatrice
Ah oui, je les imagine bien moelleux!!! ça change des cookie!
Bisous
Mamancadeborde
Oui ils sont crousti- moelleux ! Bisous
Aurélie
Bonjour,
dans votre liste d’ ingrédients vous ne mentionnez pas le lait, hors dans la recette il y en a!
Les proportions en lait sont de combien Svp?
Merci beaucoup!
Trop hâte de faire et surtout déguster ces petites douceurs au chocolat! :-p
Mamancadeborde
Effectivement, j’ai oublié le lait dans la liste des ingrédients. J’en ai mis 1 cuillère à soupe. Bonne soirée
gut
Encore une petite douceur chocolatée ma Séverine ? ils sont bien jolis. sympa l’idée de la crème de coco !! Gros bisous bonne journée !! quel vent encore aujourd’hui !
Mamancadeborde
Oh oui ici les tempêtes se succèdent…c’est pénible ! Bisous Claudine
Michèle
J’ai bien envie d’en croquer un!!
Mamancadeborde
Tu aurais tort de t’en priver ! Bises