Ça y est ce soir je suis en vacances…j’avais hâte !!!
Je pars quinze jours avec ma petite famille au Pays Basque faire le plein de soleil (enfin j’espère !), de repos et de moment de partage !
Mais je ne vous laisse pas…J’ai sélectionné pour vous quelques recettes postées à la même époque l’année dernière. C’est d’ailleurs rigolo de fouiller dans les archives du blog !
Je ne pourrais peut être pas répondre à vos commentaires au fil de l’eau mais je le ferais au pire à mon retour le 15/08.
Je programme également ma participation à l’escapade en cuisine de ce mois le 31 juillet.
Assez parlé, place à la recette…
Il s’agit d’une tarte sans pâte ultra simple et prête en quelques minutes seulement. Parfaite lorsque l’on est pressé et que l’on veut quand même servir un bon petit plat à sa tribu.
Tout le monde a trouvé cette tarte tomate cerise et chèvre à son goût.
Facile, rapide et bien gouteuse, je vous la recommande vivement !
Ingrédients :
- 150 g de tomates cerise rouges
- 150 g de tomates cerise jaunes
- 300 g de chèvre frais
- 4 oeufs
- 1 cuillère à soupe de romarin séché
- sel et poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 200 °C.
Tapissez un moule à tarte de papier cuisson.
Lavez, séchez et coupez les tomates cerises en deux.
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette.
Ajoutez le chèvre et le romarin.
Mélangez bien le tout pour obtenir une préparation homogène.
Salez et poivrez.
Versez la préparation dans votre moule.
Parsemez de tomates cerises.
Enfournez pour 25-30 minutes.
Dégustez chaud ou froid.
Régalez-vous !
Je souhaite de bonnes vacances aux aoûtiens et bon courage aux juillettistes !!!
Emau
Je viens de poster un article avec cette recette
Si tu veux aller voir
Bonne journée
latabledeclara.fr
Mamancadeborde
Ah top ! Je file sur ton blog. Bisous
mamouandco
Une tarte estivale parfumée, juste ce que j’aime ! 🙂 Bisous Sev
Mamancadeborde
Just perfect ! Bises
La tendresse en cuisine
J’aime beaucoup les saveurs que tu as associées dans ta tarte, j’en aurais bien mangé une part ! Gros bisous ma Séverine et profite bien de ton été 🙂
Mamancadeborde
Elle nous a beaucoup plu c’est sûr ! Bises Sophie
Béatrice
Une tarte du soleil! Elle me plaît bien!
Tu as raison d’aller chercher le soleil parce que ici, en ce moment encore, ce n’est pas reluisant!
Bonne vacances Séverine.
Gros bisous
Mamancadeborde
Merci Béatrice ! Bisous
The-FoodTrotter
Ca doit faire des siècles que je n’ai pas fait de tarte à la tomate! Merci ta recette vient de m’inspirer 🙂
Mamancadeborde
J’en suis ravie ! Belle journée
sotis
j’adoooore!!! bisous
Mamancadeborde
Merci ! Bisous
Babeth De Lille
Bonnes vacances !
Mamancadeborde
Merci 🙂
Marie L / Allergique Gourmand
C’est déjà un peu les vacances avec cette tarte. Belle journée et bonnes vacances.
Mamancadeborde
Merci !
Cristina
Miam ! A faire ! Et bonnes vacances Sévérine !! Repose-toi bien !
Mamancadeborde
Merci !
Emau
Je vais essayer ta recette en substituant du chèvre au lait
Ça me plaît
Bonne vacances
Bises
latabledeclara.fr
Mamancadeborde
Merci ! Bisous
LadyMilonguera
Elle est bien sympathique cette tarte…
Mamancadeborde
Merci ! 🙂
la cuisine de poupoule
Voilà une belle tarte profite bien de tes vacances
bonne journée
bises
Mamancadeborde
Merci 🙂 Bonne soirée