9 Déc 2015

Sablés cadeaux

par | Classé dans : Douceurs sucrées, Mignardises, Noël | 33

Sablés cadeaux
Sablés cadeaux

De bons petits sablés en forme de paquets cadeaux qui séduiront à coup sûr ceux à qui vous les offrirez !

Ces sablés cadeaux seront parfaits pour vos cadeaux gourmands !

La recette de la pâte est très simple.

En revanche, il faudra vous armer d’un peu de patience, de minutie et d’une règle pour les réaliser.

J’ai déniché cette recette sur le super blog de Laurianne Perle en Sucre.

Je vous invite à me suivre en cuisine !

Moi je me suis bien amusée et j’ai adoré épater mes loulous !

Sablés cadeauxIngrédients :

  • 100g de beurre mou
  • 100g de sucre
  • 1 oeuf
  • 245g de farine
  • 15 g de cacao

Sablés cadeauxPréparation :

Fouettez ensemble le beurre et le sucre jusqu’à ce que le beurre est la consistance d’une crème.

Incorporez l’oeuf et mélangez.

Puis ajoutez la farine.

Séparez ensuite la pâte en deux parties égales.

Incorporez le cacao dans une des deux moitiés.

Mettez de côté un tout petit peu de pâte cacao et de pâte nature, cela va vous servir à faire la décoration des paquets cadeaux (les petits nœuds sur le dessus).

Entre deux feuilles de papier sulfurisé, étaler chacune des pâtes.

Pour la pâte nature, vous devez obtenir un rectangle de 30×12 cm.

Puis coupez 4 bandes de 3 cm.Sablés cadeaux2Pour la pâte au cacao vous devez obtenir un rectangle de 30x15cm.

Puis coupez en 5 bandes de 3 cm.Sablés cadeaux1Placez les deux pâtes au réfrigérateur pour au moins 1heure.

Déposez une bande cacaotée sur une bande nature, puis recouvrir d’une autre bande nature.Sablés cadeaux3Vous obtiendrez ainsi deux bandes tricolore.

Détaillez ces bandes en 3 (1 cm chacune) afin d’obtenir 6 bandelettes en tout.Sablés cadeaux4Prenez 2 bandelettes et insérez une bande cacaotée (il vous en reste 3) au milieu .

Coupez l’excédant de pâte.

Faites de même pour toutes les bandelettes.

Vous obtiendrez 3 blocs de pâtes.Sablés cadeaux5Placez au réfrigérateur pour 30 minutes minimum.

Coupez chaque bande en morceaux d’environ 1 cm.

Déposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Avec les restants de pâte que vous avez mis de côté , faites la décoration.

Pour les noeuds, faites de petits triangles

Sablés cadeaux6et des petites billes.

Voici le résultat que vous devez obtenir !

Sablés cadeauxPréchauffez votre four à 180 °C et enfournez pour 10 à 15 minutes selon votre four.

Surveillez bien la cuisson pour éviter qu’ils ne brunissent de trop.

Sablés cadeaux13Vous n’avez plus qu’à offrir ces petites douceurs à tous vos gourmands !

Avec cette recette, je participe à la 5ème édition de Passe Plats entre amis initiée par mon amie Corinne du blog Mamou & Co et dont la marraine est Michèle du blog Croquant, Fondant… Gourmand.

Michèle a choisi comme thème « Tous aux fourneaux pour préparer les fêtes ». Je crois que le défi est relevé !

Passe-plats entre amis logo image4-300x300

Liste des participants

* 1 – Corinne – Mamou and Co
2 – Bénédicte – Osez la gourmandise
3 – Mélanie – Melencuisines
* 4 – Gut – Cuisine de Gut
* 5 – Rosa – La cuisine de Rosa
6 – Séverine – Maman… ça déborde
7 – Marie – Marie à tout prix… dans la cuisine
8 – Michelle – Plaisirs de la maison
9 – Viane – Vagabondages de Viane
10 – Coralie – Cocodélices
11 – Brigitte – Les filles à table
12 – Aurélie – J’ai toujours aimé le jaune moutarde
13 – Eva – Our sweet times
14 – Astrid – Gourmiland
15 – Nathalie – Compile moi un menu
* 16 – Justine – Justine-cuisine
17 – Catalina – Le blog de Cata
*18 – Céline – Afternoon Tea
19 – Sandra – Encore un gâteau
20 – Nadia – Rose pour toujours
21 – Paruline – Paruline en cuisine
22 – Reina – C comme chef
23 – Céline – Une abeille en cuisine
24 – Julia – Cooking Julia
25 – Patricia – La bonne popotte de Patricia
26 – Nathalie – C’est Nathalie qui cuisine
27 – Marion – Marmotte cuisine
28 – Emy – Cuisine 2 sœurs
29 – Delphine – Oh, la gourmande
30 – Laurence – Plaisir et équilibre
31 – Patty – Je cuisine donc je suis
32 – Julien & Louisiane – Les Gralettes
33 – Valérie – Gourmandise et passion
34 – Assia – Gourmandise Assia
35 – Nath – Les délices et tambouilles de Nath
36 – Coco – Cuisine en folie
37 – Ludmilla – Les délices de Loulou
38 – Manue – Musée Gourmand
39 – Marie – Qui aime cuisiner… Aime manger
40 – Sarah – Le Sucré Salé d’Oum souhaib
41 – Kouky – Cuisine à 4 mains
42 – Amalia – Ce soir on clape quoi?
43 – Céline – Cuisinez comme Céline
* 44 – Christelle – Toque de choc
45 – Mélina – Mélina & chocolat

* Michèle – Croquant-Fondant… Gourmand

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33 Responses

  5. Béatrice
    | Reply

    Ils sont vraiment réussis ces jolis cadeaux gourmands! Quelle patience! Je ne sais pas si j’en aurais autant.
    En tout cas c’est une super idée.
    Bisous

  13. Corinne / Mamou & Co
    | Reply

    On va avoir plein de petits cadeaux sur cette édition !! 😉 Mais c’est normal, ils sont magnifiques et ils m’ont aussi tapé dans l’oeil, sûr je vais les faire 🙂 Merci Sev et gros bisous

  14. Gut
    | Reply

    Lorsque j’ai vu le titre je pensais trouver des petits gâteaux à offrir à Noël mais je ne m’attendais pas à ça !! De vrais petits cadeaux à manger ? qu’ils sont chou !! bravo chère Séverine !! gros bisous

    • Mamancadeborde
      | Reply

      T’as vu ça…Lorsque je les ai vu chez Laurianne je n’avais qu’une envie les réaliser et je peux te dire qu’ils ont eu un succès fou ! Bisous

  15. Aileza
    | Reply

    Trop mignon !!! On hésiterait presque à les manger 😉 Bisous et bonne journée !

  16. Christiane
    | Reply

    que d’imagination j vous admire toutes les blogueuses en cuisine. Bon j’en mangerai bien un

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