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Filet de limande en croûte d’échalotes et citron
27 Oct 2015

Filet de limande en croûte d’échalotes et citron

par Mamancadeborde | Classé dans : Plat, Poisson | 20

En ce moment c’est opération « on vide le congel » ! Du coup, j’ai retrouvé des filets de limande qui n’attendaient que moi… J’aime beaucoup ce poisson mais comme mes loulous n’en sont pas fan, je les avais oublié dans un … Lire la suite­­

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Poisson pané
25 Fév 2015

Poisson pané

par Mamancadeborde | Classé dans : Plat, Poisson | 9

Mes loulous ne sont pas fans de poisson. Le seul vrai moyen de leur en faire manger c’est qu’il soit pané sauf que dans le commerce il faut bien reconnaître que tant le poisson que la panure n’est pas top ! J’avais … Lire la suite­­

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