Pain tigré

Classé dans : Boulange, Douceurs salées, Noël | 26

Ce pain tigré ou pain girafe, comme vous préféré, m’a donné beaucoup beaucoup de fil à retordre. Pas moins de 5 essais pour obtenir une croûte craquelée enfin digne de ce nom ! Du coup , j’ai repris le recette … Lire la suite­­