J’ai préparé ces pommes un soir où j’avais envie d’un dessert fruité et léger !
J’avais vu cette présentation à plusieurs reprises sur Pinterest et sur de nombreux blogs et notamment chez Rosa du blog La Cuisine de Rosa.
Cette présentation m’a tout de suite séduite…beaucoup plus glamour que la pomme au four classique !
Le beurre associé au miel caramélise la pomme et les noisettes apportent un petit croquant très sympa !
Essayez c’est super simple et tellement bon !
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pommes golden
- 4 cuillères à soupe de miel
- 40 g de beurre
- quelques noisettes
Préparation :
Préchauffez votre four à 180 °C.
Faites fondre le beurre dans un bol.
Ajoutez-y le miel et mélangez bien l’ensemble.
Épluchez vos pommes et retirez-en le trognon.
Coupez vos pommes dans l’épaisseur en 5 ou 6 rondelles.
Placez vos pommes dans un plat à gratin préalablement beurré.
A l’aide d’un pinceau, badigeonnez chaque pomme du mélange beurre/miel puis parsemez de quelques noisettes concassées.
Enfournez pour 30-40 minutes selon la qualité de vos pommes en arrosant de temps en temps du mélange beurre/miel qui tombe au fond du plat.
Laissez refroidir quelques minutes puis dégustez.
Régalez-vous !
Rapide, simple mais tellement savoureux !
Justine
Hum elle donne envie cette pomme gourmande !
Mamancadeborde
Elle est délicieuse. Bisous
poivreseb
C’est extra cette pomme au four au miel et aux noisettes, un délice qui doit bien fondre en bouche 😉
Bises
Mamancadeborde
Exactement, en plein dans le mille ! Bisous Seb
Paruline
C’est le dessert où j’ai bien du me post-iter une quizaine de recettes, mais je n’ai jamais eu le temps de le faire.. Pourtant c’est très probablement délicieux entre le fondant de la pomme, et le croquant des fruits secs. Merci pour le rappel ! 😉
Mamancadeborde
Comme je te comprends…moi aussi il y a des recettes comme ça que je vois passer plusieurs fois et à chaque fois je me jure de la faire très vite et puis le temps passe et je l’oublie !!! Bisous
Mélie Mélo en cuisine
miammm superbe !!
Mamancadeborde
Merci. Bonne soirée
Corinne / Mamou & Co
Ce n’est pas très sympa de me mettre cette jolie pomme toute dorée sous le nez alors qu’il n’est plus du tout l’heure de manger !! C’est malin, maintenant, je ne vais avoir qu’une hâte, l’essayer ! 😉 Gros bisous Sev
Mamancadeborde
Hâte de voir ta version ! Gros bisous
virginie moreau
Les photos me font trop envie !!!
Mamancadeborde
Merci Virginie.
valou
A la maison, on adore les pommes au four….
Bises.Valou.
Mamancadeborde
Nous aussi ! Bises
croquantfondant
Un régal, je confirme!!
Mamancadeborde
Toi aussi tu la testée !
la cuisine de poupoule
Superbe recette je ne pense jamais à cuisiner les pommes de cette façon.
Bonne soirée
bises
Mamancadeborde
Essaie tu ne pourras plus t’en passer ! Bisous
rosa
re-moi
j’ai oublié te dire que tes images sont bien belles
re bisous
Mamancadeborde
Merci Rosa
rosa
je suis ravie que cette recette t’a plu, j’avais été aussi seduite pour cette présentation et en plus le résultat final est une délice pour les papilles et les yeux, maintenant je les mange comme ça toujours quand je les fais au four
bon week end
gros bisous
Rosa
Mamancadeborde
Merci Rosa pour avoir partagé cette recette car grâce à toi on s’est régalé ! Bisous
Cécile CC
Elles sont trop belles.
Mamancadeborde
Merci. 🙂
LadyMilonguera
Délicieuses ces pommes au four !
Mamancadeborde
Merci !
Gut
Les pommes au four me rappelle mon enfance ! maman ne faisait jamais de dessert sauf ces pommes au four ! j’adorais ça et j’aime toujours ça ! je vois que tu les épluche toi ? pourquoi pas ? je salive de plaisir ! merci sevérine ! bisous
Mamancadeborde
Jusqu’à maintenant je ne les épluchais pas , mais depuis cet essai, je ne les mangerai plus que comme cela !!! Bisous Claudine
Chrystel
ça c’est super gourmand. Merci Séverine. Bisous
Mamancadeborde
Oh que oui, elle est délicieuse ! Bisous
Aileza
Non mais quelle merveille !!! Tu es douée ma Séverine. Je n’aurais pas penser craquer autant pour une pomme au four mais avec toi tout est possible <3 Bisous.
Mamancadeborde
Figure toi que moi non plus. Lorsque je l’ai goûté, je me suis demandé comment j’avais pu passer aussi longtemps à côté d’une telle merveille ! Gros Bisous
Marie L
Bien tentante cette pomme au four …
Mamancadeborde
Merci. Bonne journée
La tendresse en cuisine
Les photos donnent tellement envie, rien qu’en les regardant j’imagine la douceur, le fondant, le goût, et le croquant des noisettes. C’est vraiment une superbe recette, merci ma Séverine pour cette belle créativité et pour ta gourmandise qui nous fait plaisir à tous. Gros bisous
Mamancadeborde
Ton commentaire résume à merveille cette recette ! Je t’embrasse Sophie
C comme Chef
J’aime les gourmandise de ce genre!
Mamancadeborde
Moi aussi j’aime beaucoup les desserts simples, rapides et tellement gourmands ! Bisous
Bley Chantal
J’imagine que c’est 4 cuillères à soupe de miel et non de beurre (dans les ingrédients).
Paraît très très bon. Merci pour cette recette.
Mamancadeborde
Oups…c’est une erreur de ma part. C’est rectifié. Merci de me l’avoir signalé. Bonne journée
Béatrice
Hmmm! Elle est à croquer ta pomme au four! Elle me donne bien envie toute dorée…. Bon j’arrête ou je vais craquer! 😉
Bisous
Mamancadeborde
C’est vrai que présentée ainsi, elle plus glamour que la pomme au four classique et tellement gourmande !!!