Vous l’avez compris, chez nous les pâtes on en mange plus que de raison.
Mais que voulez-vous elles sont bien pratiques car déclinables à l’infini et chez moi elles font l’unanimité. Du coup, c’est ma valeur sûre !
Aujourd’hui, je vous propose donc des tortis au thon à la tomate…histoire de changer un peu quand même !
Ingrédients pour 6 personnes :
- 300 g de tortis crues
- 2 boîtes de pulpe de tomates concassées de 400 g chacune
- 2 échalotes
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 3 boîtes de thon de 130 g chacune
- 2 cuillères à soupe de basilic haché frais ou déshydraté
- sel et poivre
Préparation :
Faites cuire les tortis dans une casserole d’eau bouillante salée selon les indications figurant sur le paquet.
Egouttez-les et réservez.
Pelez et émincez finement l’oignon et les échalotes.
Dans une sauteuse, versez une cuillère d’huile d’olive et faites-y revenir les échalotes et l’oignon.
Ajoutez les tomates concassées puis le basilic. Salez et poivrez.
Laissez mijoter à feu doux pendant 15-20 minutes.
Puis émiettez le thon et incorporez-le délicatement.
Laissez cuire encore quelques minutes.
Ajoutez les pâtes. Mélangez bien pour enrober les tortis de sauce au thon à la tomate.
Servez aussitôt !
Bon appétit !
Marie Kléber
Les pâtes sont une valeur sûre. Et aussi bien agrémentées, c’est du luxe!
Bises
Mamancadeborde
Oui exactement ! 🙂
LadyMilonguera
Toujours utile d’avoir ce genre de recettes sous le coude 😉
Mamancadeborde
Le type de plat qui fait l’unanimité !
crisedetrentenaire
Chez nous aussi les pâtes c’est souvent, parce que c’est si bon et sain quand ce n’est pas plein de crème ou autre…
Merci pour cette recette
Mamancadeborde
Un plat rapide, simple et efficace et surtout qui fait l’unanimité ! Que du bonheur !
teparlerdemavie
Voilà une recette simple et rapide et qui plaît à tout le monde. Merci.
Bise
Mamancadeborde
Exactement !
CHRISTIANE
plat rapide et apprécié
Mamancadeborde
C’est ça un plat que tout le monde aime et sans prise de tête !