Le cake…c’est vraiment une super invention car on peut tout mettre dedans et notamment les restes du frigo ou des placards et en plus c’est très rapide à réaliser…
C’est une recette économique et prête en 10 min chrono (hors temps de cuisson bien sûr).
Aujourd’hui je vous propose une recette de cake un peu différente car à base de yaourt (et oui encore…! que vous voulez vous quand on aime on ne compte pas !).
En même temps vous n’allez pas regretter ce petit ajout car votre cake n’en sera que plus moelleux.
Il vous faut :
- 1 yaourt nature
- 3 oeufs
- 2 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 pot (mesurer avec le pot de yaourt vide) de lait
- 1/2 d’huile
- 1 grosse boîte de thon
- 100 g de gruyère râpé
- 1 cuillère à soupe de persil
- sel,poivre
- Préchauffer votre four à 180 C.
- Mélanger les œufs avec le yaourt puis ajouter la farine, la levure, l’huile et le lait.
- Une fois que la pâte est homogène et bien lisse, ajouter votre thon émietté, le persil et le gruyère râpé. Saler, poivrer.
- Beurrer un moule à cake et verser votre préparation dedans et c’est parti pour 40 min au four à 180 °C.
- Démouler et manger chaud ou froid.
Bon appétit !
Anne-Fée
J’avais ma recette de cake salé
Et puis il y a eu celle-là … hyper facile , hyper moelleux… c’est devenu ma recette de pâte à cake !
Merciiiiii
Mamancadeborde
Vous m’en voyez ravie ! Bon week-end
magaly
Il est au four on verra bien.
J’ai une recette de ma grand mère presque identique sauf qu’il n’y a pas de yaourt et il est déjà hyper bon et moelleux. Verdict se soir au repas !
Mamancadeborde
J’espère que ce cake vous a régalé ! Bonne soirée
christiane
bien sympa ce cake. je garde l’experience pour plus tard
LadyMilonguera
Très sympa ce cake…
Mamancadeborde
Merci Ladymilonguera. Bon week-end.