Dans la série, mon estomac fait un break après les fêtes, je vous propose un gratin de thon au persil.
Il s’agit d’une recette weight watchers trouvée chez Vanda, donc pas trop de calories pour un max de bonheur gustatif !
Chéri et moi, nous avons beaucoup aimé. Les enfants un peu moins car ils n’ont pas trop apprécié la texture du pain de mie au fond qui a « épongé » le mélange oeuf/lait/fromage blanc. Moi c’est justement ce que j’ai trouvé sympa !
Les goût et les couleurs…!!!
Ingrédients :
- 4 tranches de pain de mie
- 2 œufs
- 200 g de fromage blanc à 0%
- 280 g de thon en conserve au naturel (1 grosse boîte)
- 1 oignon
- 1 petit bouquet de persil
- 200 ml de lait écrémé
- 30 g de gruyère râpé
- Sel et poivre
Préparation;
Préchauffez votre four à 180°C.
Tapissez le fond d’un plat carré allant au four d’un papier de cuisson. J’ai mis du film étirable mais le démoulage est plus que pénible.
Déposez les 4 tranches de pain de mie.
Pelez l’oignon et émincez-le finement.
Dans un bol, battez les œufs avec le lait et le fromage blanc.
Salez, poivrez et mélangez le tout.
Égouttez le thon, puis émiettez-le sur les tranches de pain de mie.
Ajoutez par-dessus l’oignon haché
puis saupoudrez de persil ciselé.
Verser le mélange aux œufs sur la préparation.
Parsemez de gruyère râpé.
Enfournez pour 30 minutes.
Servez aussitôt.
Régalez-vous !
Cooking Julia
Typiquement le genre de gratin qui rencontre un beau succès une fois sur la table ! Bisous
Mamancadeborde
Il permet de manger du thon autrement ! Bisous
aggietlili/Marie
il me semble délicieux et en plus s’il est light…
Mamancadeborde
Comme quoi on peut se régaler en mangeant léger ! 😉 Belle journée
Vanda
ho que oui manger leger et se regaler c’est tout a fait possible et cette recette en est encore la preuve !!
Mamancadeborde
🙂 Bises
Béatrice
Il a l’air sympa ce petit gratin! Je prends!
Bisous
Mamancadeborde
Je te confirme bien goûteux ! Bises
samar
apres les fetes cette recette m’interesse le thon on adore ca a la maison tres appetissant
bise
Mamancadeborde
Oui on a besoin d’une petite pause avec le gras ! 😉 Bises Samar
Vanda
J’ai ajouté ton lien en bas de ma recette !!!!
Mamancadeborde
Merci Vanda ! Bisous
Vanda
Merci Severine ( je vois que tu es toujours fidele a mon blog )
j’en profite pour te souhaiter une tres bonne année et une bonne santé
bizouilles
Mamancadeborde
Bien sûr que je suis une fidèle…J’y trouve de petits trésors…Bonne année à toi aussi. Bisous Vanda
la cuisine de poupoule
Voilà un beau gratin simple et rapide à réaliser
Bonne journée
bises
Mamancadeborde
Tout à fait et tellement bon ! Bisous
choupette88
Une bien jolie recette !
Belle journée à toi
bisousssssss
Mamancadeborde
Merci ! Bonne journée à toi aussi
gut
Un plat d’une simplicité enfantine qui m’a l’air des plus sympa ! aussi bien en ce moment pour fraire effectivement un peu un break que lorsque l’on est en panne d’inspiration ! Merci ma Séverine ! gros bisous
Mamancadeborde
Simple, rapide et trop trop bon..On a t=tous besoin de ce type de recette dans nos tablettes ! Bisous Claudine
La tendresse en cuisine
Comme ce devait être bon, je vois tout à fait le goût que cela devait avoir et comme maintenant je suis grande (enfin presque) j’aime vraiment beaucoup. Faire goûter, tout le temps et les papilles apprennent… Tu as raison de toujours proposer. Gros bisous super maman
Mamancadeborde
Je ne désespère pas que leurs goûts évoluent ! En tout cas moi je me suis régalée ! Simple, rapide et efficace. Gros bisous Sophie