Donuts au four
13/02/2018
Donuts au four Comme, je ne supporte pas bien le gras, il y a 3 ans, j’avais fait des beignets au four pour Mardi gras. Recette que je …
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Purée de céleri rave aux noisettes
12/02/2018
Je ne pense pas à acheter du céleri-rave, mais mon producteur de légumes m’en proposant régulièrement, il a bien fallu que je trouve …
Salade d'orange à la fleur d'oranger et cannelle
11/02/2018
Rien de mieux que des fruits pour terminer en légèreté un repas bien copieux ou pas d’ailleurs ! Mais servir à mes invités, des fruits dans …
Poêlée d'endives et de poireaux aux lardons
09/02/2018
Chéri et moi adorons cette poêlée toute simple qui allie à merveille deux légumes de saison. Si vous aussi vous aimez l’endive et le …
Flans aux pommes
07/02/2018
Depuis que j’ai ma multidélice, je n’arrête plus de l’utiliser. Essentiellement, pour faire des yaourts et du fromage blanc. Mais je …
Quiche sans pâte poireau, pomme de terre et bacon
05/02/2018
Vous savez que j’affectionne tout particulièrement la quiche sans pâte pour les soirs où j’ai peu de temps pour cuisiner. Des poireaux dans …
Chutney mangue, pomme et miel
04/02/2018
Vous savez désormais que je raffole des mets sucrés-salés alors vous pensez bien que j’adore le chutney. Le chutney est une confiture …
Poêlée de chou kalé, boulghour et raisins secs
03/02/2018
Peu connu en France il y encore quelques années, le chou kalé rencontre un véritable succès car cette variété ancienne de chou regorge de …
Terrine de crêpes au chocolat
02/02/2018
Cette année, pour la chandeleur je vous propose une terrine de crêpes au chocolat qui nous a bien régalé. En même temps, ici dès qu’il y a …
Crêpes au lait de noisette
31/01/2018
La chandeleur approche et pour faire plaisir à mes petits loups rien de mieux que de leur réaliser des crêpes. Bon, ici en Bretagne nous …