Apéritif de Noël – Variation autour du foie gras

Classé dans : Douceurs salées, Noël | 19

Après les apéritifs autour du saumon, voilà les apéritifs de Noël autour du foie gras.

Il y aura un 3 ème opus pour les apéritifs autour des crustacés et un autre pour toutes mes autres idées car l’apéritif, ici on adore ça.

Du coup je me lâche à chaque Noël avec de nombreuses propositions pour mes proches, ce qui donne forcément beaucoup de recettes à partager avec vous !

J’espère que cette nouvelle sélection vous plaira !

Cannelés foie gras et magret de canard

 

Mini Cannelés foie gras et magret de canard

Sucettes de foie gras façon pomme d'amour
Sucettes de foie gras façon pomme d’amour

Sucettes de foie gras façon pomme d’amour

Crème brûlée au foie gras
Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras

Mini Hamburgers de foie gras

Mini burger au foie gras

Confit d'oignon

Confit d’oignon

Chutney d'oignon et de framboise
Chutney d’oignon et de framboise

Chutney d’oignon et framboise

19 Responses

  1. Béatrice

    Alors moi j’ai déjà testé tes crèmes brûlées au foie gras et nous avions adoré! C’est très fin et vraiment une belle découverte! Je ne sais pas si je pourrai essayer autre chose cette année vu que je pars pour Noël, mais si j’ai le temps…. pour une autre occasion!
    Bisous

  2. Corinne/Mamou & Co

    Tu n’es pas en retard pour lancer les festivités ! Après les bûches, l’apéro, et on peut dire qu’avec toi on a le choix, tout a l’air délicieux, ta famille doit se battre pour t’inviter !!! 😉 Gros bisous

  3. gut

    Merci pour toutes ces belles petites idées pour un apéro très festif ! tout le monde aime le foie gras, même moi qui déteste la volaille !! Merci séverine ! gros bisous

  4. Amoros Joelle

    j’aime beaucoup tes recettes et à propos de cannelés j’ai une amie chevriere et je vais lui faire des cannelés au fromage de chèvre et tomates sèchées (par mes soins) pour vendre sur les marchés je fais également des mini quiches fromage de chèvre, tomate et basilic également pour l’apéro.

    Bonne journée
    Joelle

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