Étiquette : sans oeuf

Gâteau aux pommes sans oeuf

Gâteau aux pommes sans oeuf
Gâteau aux pommes sans oeuf

Aujourd’hui, je vous propose un nouveau gâteau aux pommes…bah oui ici on adore les pommes alors en attendant les fruits d’été elles nous permettent de nous régaler à chaque fois.

Comme je n’avais plus d’oeufs, j’ai fait quelques recherches sur le net pour trouver un gâteau aux pommes sans oeuf et c’est chez Samar du blog Mes inspirations culinaires que j’ai trouvé mon bonheur !
Ce gâteau aux pommes est délicieux et a beaucoup plu à toute ma petite famille.
Il conviendra tant aux gourmands qu’aux allergiques aux oeufs ou encore à tous ceux qui surveillent leur cholestérol.

(suite…)

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Gâteau au chocolat sans oeuf

Gâteau au chocolat sans oeuf
Gâteau au chocolat sans oeuf

Aujourd’hui, je vous propose un gâteau au chocolat au chocolat sans oeuf car ici nous tentons de limiter notre consommation d’oeufs.

Quand on aime les gâteaux, il paraît difficile au premier abord de devoir se priver d’oeuf mais en fait il existe plusieurs alternatives pour réaliser des gâteaux sans oeuf.

Ici, c’est le yaourt qui remplace les oeufs mais vous pouvez aussi utiliser :

Ce gâteau au chocolat sans oeuf est bien moelleux et chocolaté. Un petit régal ! (suite…)

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Brioche chocolat caramel sans oeuf

Brioche chocolat caramel sans oeuf
Brioche chocolat caramel sans oeuf

A la maison, tout le monde adore la brioche et comme j’adore boulanger c’est tip top !

Cela me permet de tester encore et encore de nouvelles recettes et de vous en faire profiter.

Aujourd’hui, j’ai eu envie de réaliser la brioche chocolat caramel sans oeufs que j’avais repéré chez Assia du blog Les Gourmandises d’Assia.

J’ai de la chance ici personne n’est allergique aux oeufs, à rien d’ailleurs ce qui me permet de ne pas me soucier des ingrédients qui composent les plats que nous consommons.

Toutefois, je sais que certains d’entre vous sont allergiques aux oeufs…

Assia a un de ses enfants qui est allergique aux oeufs. Du coup son blog propose un certain nombre de recettes sans oeuf, toutes plus gourmandes les unes que les autres. Je vous invite à vous y faire un tour que vous soyez allergique ou non d’ailleurs.

Bien que cette brioche ne soit pas composée d’oeufs, sa mie est bien moelleuse grâce au beurre et au lait !

Une brioche bien gourmande au bon goût de chocolat !!!

Bon c’est dommage, je trouve que l’on ne sent pas assez le caramel mais mon fils qui n’aime pas le caramel a réussi, grâce à son sonar, à le repérer ! (suite…)

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Gâteau au chocolat « sans »

Gâteau sans
Gâteau au chocolat « sans »

Lorsque Not Parisienne a publié sa recette de gâteau au chocolat « sans », je me suis dit mais qu’est ce qu’elle nous a inventé là !

C’est la reine pour nous faire découvrir des recettes plus improbables les unes que les autres et toujours extrêmement gourmandes !

En fait ce gâteau ne contient ni beurre, ni oeuf, ni lait…

Ce gâteau est dans la même lignée que mon gâteau économique avec un oeuf.

On ne va pas se mentir, ce n’est pas le meilleur gâteau au chocolat que j’ai mangé mais j’avoue que le résultat est là : un bon goût de chocolat.

En cas de grosse envie de chocolat alors que les placards sont vides il dépanne…et pour les fins de mois difficiles il est vraiment très économique et en ces temps difficiles se faire plaisir pour 3 fois rien ça compte !

En plus ce gâteau se réalise en deux temps trois mouvements et ne demande aucune vaisselle et ça ce n’est pas négligeable non plus !

C’est pour cela que je voulais absolument partagé cette recette avec vous. (suite…)

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