Macarons de champignons

Classé dans : Apéritif, Entrée, Légumes | 6

Quoi de mieux qu’une recette en trompe l’oeil en ce 1er avril ! Cette année, je vous propose une recette super simple à servir à vos convives à l’apéritif ou en guise d’entrée pour un résultat bluffant ! Vous pourrez … Lire la suite­­

Dôme de saumon fumé

Classé dans : Douceurs salées, Entrée, Noël, Poisson | 10

J’imagine que vous êtes en plein boum aujourd’hui ! Si toutefois, vous n’avez pas encore totalement bouclé votre menu de fêtes voilà une nouvelle idée. Une entrée simple, super rapide à mettre en oeuvre et qui en jette, voilà ce … Lire la suite­­

Tarte aux 3 poivrons

Classé dans : Légumes, Tarte, quiche | 15

Voilà une recette de tarte au visuel chic et coloré que vous pourrez servir à vos convives en entrée ou à l’apéritif pour les épater. En plus d’être jolie et trop trop bonne, elle est très simple à réaliser. J’ai … Lire la suite­­

Gratin de salsifis et brocolis

Classé dans : Accompagnement, Légumes | 27

Le salsifis, encore un légume mal aimé… Bizarrement nous sommes 4 sur 5 a aimé ce légume à la maison alors j’en profite vous pensez bien. Frais, il est galère à éplucher et il s’oxyde très rapidement mais bon comme … Lire la suite­­

Tomates et courgettes farcies au fromage frais et maquereau

Classé dans : Accompagnement, Légumes | 27

Je continue dans ma série  » un jour ils mangeront des légumes » ! en leur proposant toujours et encore différentes possibilités d’en consommer. Ceci dit, à force de leur en proposer tous les jours, numéro 2 et 3 mangent de … Lire la suite­­

Concombre au thon et au fromage frais

Classé dans : Entrée, Légumes | 32

Une petite entrée fraîche et légère qui nous a beaucoup plu ! Ça y est les concombres sont de retour et c’est tant mieux ! Je n’en peux plus des légumes d’hiver…je veux des concombres, des tomates, des courgettes, du … Lire la suite­­

Mini cheesecake coeur de kiwi

Ce mini cheesecake cœur de kiwi est vraiment délicieux, rapide, et très rapide à réaliser ! Il s’agit d’une recette du Chef Olivier Chaput que j’ai trouvé sur sur le blog de Délices Mag. J’ai revu un peu les proportions … Lire la suite­­